|
Название: Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Stern от 10.09.2021 07:08 Булочки овсяные с авокадо
(http://images.vfl.ru/ii/1631245627/39edd587/35803331_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39edd58735803331.html) 125 мл молока 100 г мякоти авокадо 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 25 г оливкового масла 250 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 1 ч.л. сухих дрожжей Авокадо пюрировать с очень тёплым молоком. Добавить соль, сахар, масло, размешать. 150 г овсяных хлопьев измельчить в муку, смешать с дрожжами, всыпать в молоко, размешать. Добавить оставшиеся хлопья, тщательно вымесить тесто смазанными маслом руками. Миску с тестом накрыть и оставить на 1 час. У меня тесто не поднялось заметно, но стало воздушным. Подкатать из теста 6 булочек, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, накрыть полотенцем и оставить ещё на 1 час. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до румяного цвета. Готовность проверить на сухую лучинку. Худеющие, налетай! :8: (http://images.vfl.ru/ii/1631245627/ccc01650/35803332_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ccc0165035803332.html) (http://images.vfl.ru/ii/1631245627/d072ee5c/35803330_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d072ee5c35803330.html) Название: Re:Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Мама Лена от 19.01.2022 21:48 У меня эта неделя вся в беготне по больницам, хлеб печь нет времени. Решила испечь эти булочки и не прогадала. :8:
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! w&q :41: :41: Булочки интересные и полезные. Не удержалась, в ночи одну съела. :23: (http://images.vfl.ru/ii/1642617866/154ed4d5/37619408_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/154ed4d537619408.html) Название: Re:Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Zhanna от 20.01.2022 06:19 Стеллк, а если у меня есть овсяная мука, могу я ту часть хлопьев, которая мелется в муку ею заменить? :15:
И мне кажется, что сюда должен подойти мой замороженный авокадо? th Название: Re:Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Stern от 20.01.2022 07:06 Легко! №;%
Думаю, что в тесто можно и размороженный. 9:1 Название: Re:Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Zhanna от 24.01.2022 06:59 Стеллик, нам очень понравилось :48:! Маловато на 5 человек, конечно, было, буду повторять 9:1! Замороженый авокадо, кстати, совсем не плохо.
(http://images.vfl.ru/ii/1642996433/2c5d2135/37682637_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c5d213537682637.html) Стеллочка, спасибо за рецепт :41: :2:! Название: Re:Булочки овсяные с авокадо Отправлено: Stern от 22.10.2022 06:21 На здоровье и спасибо за отчёт!
|