Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 19.01.2022 07:09



Название: Картошка с томатом и сыром в сковороде
Отправлено: Stern от 19.01.2022 07:09
Картошка с томатом и сыром в сковороде

(http://images.vfl.ru/ii/1634010659/cbf4677c/36220503_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cbf4677c36220503.html)

На 2 порции.
4 большие картофелины, отваренные в мундире
4 ст.л. вкусного кетчупа или томатного соуса
1/2 шарика моцареллы ~60 г
сухой чеснок, сухой базилик
соль, перец
растительное и сливочное масло для смазывания сковороды

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно тонюсенькие ломтики сливочного масла. Картофель уложить внахлёст, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, базиликом. Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить сверху кусочки сыра.

(http://images.vfl.ru/ii/1634010665/59082b26/36220505_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/59082b2636220505.html)

Повторить процедуру. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до расплавления сыра. Идеально - посыпать свежим базиликом.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1634010665/cff73ba1/36220504_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cff73ba136220504.html)


Название: Re:Картошка с томатом и сыром в сковороде
Отправлено: Светлана от 04.10.2022 13:03
Мгновенный результат, когда уже есть отварная картошка  №;%
Вкусно и быстро  :17:

(https://i.ibb.co/6rLBh9m/301086-C0-91-B5-426-C-B953-0410017-D6721.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Картошка с томатом и сыром в сковороде
Отправлено: Stern от 04.10.2022 16:05
На здоровье вам, Светик! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: