Название: Крем йогуртовый Отправлено: Stern от 07.12.2021 17:54 Подсмотрела на YouTube.
Крем йогуртовый (http://images.vfl.ru/ii/1633329151/c34a7b70/36112750_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c34a7b7036112750.html) 3 баночки йогурта 750 г (в моём случае клубничный и малиновый) Дуршлаг выстелить в три-четыре слоя бумажными полотенцами. Поставить дуршлаг на миску так, чтобы дуршлаг не касался дна миски. Йогурт перемешать и влить в друшлаг. Накрыть и поставить в холодильник на 2 (!) суток. Я время от времени выливала из миски сыворотку. Получилось 400 г крема. Всё, крем готов к использованию. Можно есть как десерт, можно использовать для украшения тортов. Взбивать не нужно, просто выложить в кондитерский мешок и работать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: От впечатлённого Главного дегустатора 5 звёзд! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1633329151/b787bf73/36112749_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b787bf7336112749.html) Название: Re:Крем йогуртовый Отправлено: NIZA от 05.01.2022 10:09 Кремчик готов! :3:
Куда буду использовать ещё не знаю, делала совсем немножечко, на пробу, не исключено, что съедим просто так или с печенькой какой-то :15:, потому что вкусно, лёгко, и вообще... :5: :2: :5: Консистенция отличная, ложка стоит, демонстрирую. Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, беру на вооружение! :girl_wink: Название: Re:Крем йогуртовый Отправлено: Stern от 05.01.2022 15:34 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |