|
Название: Канапе «Картошка с селёдкой» Отправлено: Stern от 03.12.2021 07:38 Канапе «Картошка с селёдкой»
(http://images.vfl.ru/ii/1637558031/fb7c7f27/36782294_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fb7c7f2736782294.html) На 8 канапе: 2 средние картофелины 1 филе маленькой сельди 1 красная луковка 25 г 2 ст.л. без горки густой сметаны 1 маленький зубочек чеснока 0,5 ч.л. сладкой горчицы с зёрнами 2 ст.л. мелко нарезанной зелени Картофель тщательно вымыть, нарезать кругами толщиной примерно 1 см. Сложить картофель в миску, залить крутым кипятком, накрыть, отставить на 15 минут. Воду слить, картофель тщательно обсушить. Смазать картофель с двух сторон маслом, слегка посолить. Запечь в пиццепечке или в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до готовности и румяного цвета. Я запекала в пиццепечке с одним переворотом минут 20. Картофель выложить на тарелку и остудить. (http://images.vfl.ru/ii/1637558031/27f092d0/36782295_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/27f092d036782295.html) Приготовить соус. Сметану смешать с горцицей, измельчённым чесноком, зеленью. Картофель смазать соусом, выложить сверху кусочки селёдки, снова смазать соусом. Украсить по желанию. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1637558031/6e7a9621/36782293_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e7a962136782293.html) Название: Re:Канапе «Картошка с селёдкой» Отправлено: МАМА СОНИ от 08.03.2022 09:40 Очень вкусная штука, закуска первостатейная, очень сытная и готовится быстро №;%! Я картошку поджарила в гриле :5:. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q!
(https://i.ibb.co/xz6cH5Y/DSC-0583.jpg) Название: Re:Канапе «Картошка с селёдкой» Отправлено: Stern от 08.03.2022 09:45 Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|