|
Название: Яичница с маринованными огурцами Отправлено: Stern от 23.11.2021 06:26 Яичница с маринованными огурцами
(http://images.vfl.ru/ii/1636005905/3b38ec5b/36539553_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b38ec5b36539553.html) 2 яйца 50 г сыра (использовала сыр гауда) 2 маринованных огурца 75 г 2 ч.л. майонеза или сметаны 1 ч.л. растительного масла 10 г сливочного масла соль, перец 2 помидора черри по желанию Сыр натереть на крупной тёрке. Огурцы натереть на крупной тёрке, тщательно отжать. Смешать сыр с огуречной стружкой. Отделить белки от желтков (желтки оставить в скорлупе). Белки взбить с солью и майонезом в гладкую массу. Помидоры нарезать колечками. В сковороде разогреть масло. Готовить огурцы с сыром до расплавления сыра. Залить белками. Сверху аккуратно выпустить желтки. Разложить колечки помидоров, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне несколько минут. Очень интересно и вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1636005904/1f08f0d9/36539550_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f08f0d936539550.html) Название: Re:Яичница с маринованными огурцами Отправлено: mylik.sv от 24.11.2021 22:32 (http://images.vfl.ru/ii/1637782373/505880ce/36824324_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/505880ce36824324.html)
Такая интересная яишенка! :37: Очень вкусно и сытно. :48: :8: Я только половину осилила. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Яичница с маринованными огурцами Отправлено: Stern от 24.11.2021 22:39 Ленчик, на здоровье, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |