|
Название: Куриные грудки с рисом и овощами Отправлено: Stern от 20.11.2021 18:59 Куриные грудки с рисом и овощами
(http://images.vfl.ru/ii/1633837357/50a532e9/36191397_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/50a532e936191397.html) 2 куриные грудки 400 г 1 морковь 100 г кусок лука-порея 100 г 2 больших зубка чеснока 125 г риса ~400 мл кипятка маленький пучок петрушки 1 ст.л. растительного масла сухой чеснок, щепотка сухого майорана соль, перец кусочек сливочного масла по желанию Куриные грудки обсушить, сделать наискосок надрезы в виде решётки. Посолить,смазать растительным маслом. Морковь и лук нарезать полукольцами толщиной 2,5 мм. Чеснок нарезать как можно мельче кубиками. Рис промыть, воду тщательно слить. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на сильном огне грудки до румяной корочки, выложить в миску, накрыть. В сковороду всыпать морковь, помешивая, жарить пару минут. Добавить лук и чеснок, готовить под крышкой до усадки. Добавить рис, перемешать. Раздвинуть овощи с рисом, вернуть грудки в сковороду. Влить воду, добавить специи. Готовить на минимальном огне под крышкой до готовности риса. При необходимости воду можно подливать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1633837357/7eafc793/36191396_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7eafc79336191396.html) Название: Re:Куриные грудки с рисом и овощами Отправлено: МАМА СОНИ от 04.10.2022 18:24 Интерпритация на тему плова, но в другой, красивой подаче :41:! Потом подумала, что прекрасно и быстро можно готовить в мульте №;%! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q!
(https://i.ibb.co/g7mMdMD/F33486-D2-9309-41-CA-ACD9-975-B9-BB76-ABC.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные грудки с рисом и овощами Отправлено: Stern от 04.10.2022 18:31 Ольчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|