Название: Сэндвич с тыквой Отправлено: Stern от 08.11.2021 07:42 Сэндвич с тыквой
(http://images.vfl.ru/ii/1636171395/182fa9e4/36567236_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/182fa9e436567236.html) (http://images.vfl.ru/ii/1636171395/c25d8bc7/36567237_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c25d8bc736567237.html) Тыква (использовала сорт хоккайдо) Специи Растительное масло Хлеб для тостов Сыр для тостов или нарезка Колбаса по желанию (нарезка) Тыкву нарезать ломтиками толщиной около 1 см, очистить. В пиалочке смешать по щепотке тимьяна, майорана, сухого чеснока, мускатного ореха, паприки, карри, по вкусу соль и перец. Влить немного растительного масла, размешать. Ароматным маслом смазать ломтики тыквы с двух сторон. Упаковать тыкву в бумагу для выпечки. Я скрепила уголки степлером. (http://images.vfl.ru/ii/1636171395/a7a02160/36567234_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a7a0216036567234.html) Запекать тыкву в пиццепечке до мягкости (я тыкала острым ножом сквозь бумагу, чтобы проверить). Я запекала 5 минут, перевернула и ещё 5 минут. Можно запечь тыкву на чугунной сковороде под крышкой или в духовке. Хлеб подсушить в тостере или на сковороде до румяной корочки. На горячий хлеб быстро выложить сыр и колбасу. Тыкву извлечь из пакета, выложить на колбасу. Лист салата или овощи приветствуются. (http://images.vfl.ru/ii/1636171395/5cee08ed/36567235_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5cee08ed36567235.html) Соединить сэндвич и наслаждаться. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1636171394/e83533de/36567233_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e83533de36567233.html) Название: Re:Сэндвич с тыквой Отправлено: mylik.sv от 15.12.2021 15:53 (http://images.vfl.ru/ii/1639572437/410073bb/37114048_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/410073bb37114048.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1639572485/76dcfe29/37114069_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/76dcfe2937114069.html) Очень вкусный, сочный и яркий сэндвич! :48: :8: Из добавок у меня лист пекинской капусты, маринованный огурчик, колбаса и сыр бри. Т.к. тыкву я запекала большим куском накануне, то просто отрезала пару ломтиков, смазала маринадом и оставила на некоторое время пропитаться. Тоже отлично получилось. :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Сэндвич с тыквой Отправлено: Stern от 15.12.2021 16:21 Ленчик, на здоровье, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |