Мы готовим каждый день...

Салат из огурцов и сладкого перца

(http://images.vfl.ru/ii/1635745051/a1b7bade/36494917_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a1b7bade36494917.html)

1 салатный огурец 350 г
250 г сладкого перца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
2 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. семян кунжута
1 ст.л. растительного масла
1 зубок чеснока

Огурец нарезать тонкой соломкой, посолить, посыпать сахаром, полить соевым соусом, перемешать, отставить.
Перец очистить от семян и белых перегородок, нарезать соломкой.
В сковороде разогреть растительное масло, поджарить кунжут, добавить перец, готовить буквально минуту, чтобы раскрылся запах.
С огурцов слить жидкость. Добавить к огурцам измельчённый чеснок, соус чили, перемешать, добавить перец вместе с маслом, перемешать, довести до вкуса, охладить и подавать.
На следующий день ещё лучше. №;%
Вкусно до безобразия!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1635745052/74aadc01/36494918_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/74aadc0136494918.html)

Очень вкусный салатик. Немного осталось, так что попробую ещё вечером, настоявшийся.

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/XJZyjDDG/IMG-6543.jpg) (https://postimages.org/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: