Мы готовим каждый день...

ПП-шней некуда! :8:

Рыба в духовке с тыквой

(http://images.vfl.ru/ii/1634828372/af87c275/36358608_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/af87c27536358608.html)

250 г красной рыбы 2 куска
ломтик лимона
соль, перец
0,5 ч.л. приправы для рыбы
100 г очищенной тыквы (использовала тыкву сорта баттернат)
1 луковка 30 г (использовала красную)
четверть очищенного яблока 30 г
1 большой зубок чеснока
0,5 ст.л. соевого соуса
0,5 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. оливкового масла для смазывания

Духовку разогреть до температуры 200 °C (конвекция 180 °C).
Тыкву нарезать маленькими брусочками, лук тонкими полукольцами, яблоко тонкой соломкой, чеснок очень мелкими кубиками.
Рыбу сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить.
В форме для запекания смешать овощи, приправу для рыбы, соевый соус, оливковое масло. Между овощами поместить рыбу, смазать аккуратно оливковым маслом. Запекать до готовности овощей минут 30-40.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1634828372/d9864bbf/36358609_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d9864bbf36358609.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1634828372/aee87e8a/36358610_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aee87e8a36358610.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1643400322/39d29f6b/37775496_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/39d29f6b37775496.html)

Такая вкуснота! :5: Вот честно, не ожидала. У меня диет-вариант: рыба голец, приправила чуть-чуть совсем, из овощей только тыква и яблоко. Думала, что без лука-чеснока и нормального количества специй особой вкусноты ждать не приходится, а получилось все в лучшем виде! Даже за добавкой овощей бегала! :37:
Запекала в рукаве.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка,как тут сладкая тыква сочетается с рыбой? А то разрезала большую тыкву,как бы не пропала((

Мариша, у меня тыква была несладкая. Ты тыкву попробуй, если сладкая, лимонным соком хорошо полей.

У меня была сладкая тыква. С лимонным соком, соев. соусом и приправками, хоть у меня с этим и скромно было, получилось очень вкусно! :48: :8:

У меня филе трески, обычная сладкая тыква, какое-то зеленое яблоко, приправы для рыбы дома не оказалось. По вкусу всё прекрасно сочеталось, хотя переживала, что будет сладко.)) Правда, я немного пересолила  :girl_red: :31:, не учла, что добавляем соевый соус. Но всё равно было очень вкусно! Взяла на заметку рецептик.
Стелочка, спасибо за вкусности!! :2: :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1643703228/101bf252/37817206_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/101bf25237817206.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1643703228/de539301/37817207_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/de53930137817207.html)

Стеллочка, у меня вторая партия филе трески)) В этот раз еще больше нарезала тыковки и лука)).
С удовольствием поужинали.

(http://images.vfl.ru/ii/1644037451/be270fb4/37876877_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be270fb437876877.html)

У меня практически всё по рецепту, хотя лёгких отклонений избежать не удалось  :23:
Рыба не благородная: филе толстолоба,и всё равно очень вкусно получилось  :5: :48:

(https://i.postimg.cc/ZY89rmHM/IMG-3208.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/VvHHGNgB/IMG-8505.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/vBcSbWP6/IMG-8506.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: