|
Название: Грибной соус с сыром Отправлено: Stern от 22.08.2021 07:18 Грибной соус с сыром
(http://images.vfl.ru/ii/1629605289/68fb0fbc/35581226_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/68fb0fbc35581226.html) 2 ст.л. растительного масла 10 г сливочного масла 150 г лука 200 г шампиньонов 200 мл жидких сливок любой жирности 100 г сыра (использовала сыр гауда) сухой чеснок, мускат соль, перец Поставить варить гарнир. В разогретом масле припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Грибы нарезать через ножку на 8 долек. Добавить грибы к луку, посолить, перемешать. Тушить, помешивая, до выпаривания жидкости и слегка золотистого цвета. Влить сливки, довести до кипения. Варить минут 5-7. Приправить по вкусу. Сыр натереть на мелкой тёрке, всыпать в соус. Снять сковороду с огня, перемешать до растворения сыра. Подавать гарнир с соусом. Можно выкладывать соус на гарнир, а можно вложить гарнир в соус и перемешать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1629605289/0a6d068d/35581225_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a6d068d35581225.html) Название: Re:Грибной соус с сыром Отправлено: NIZA от 05.10.2021 22:33 Это вкусно до невозможности :5: Ну ооочень всем рекомендую :48: :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё неоднократно :5: Название: Re:Грибной соус с сыром Отправлено: mylik.sv от 11.11.2021 22:32 (http://images.vfl.ru/ii/1636658970/d7124d79/36650770_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d7124d7936650770.html)
Такая вкуснятина этот соус! :48: :8: И быстро делать! :girl_claping: У меня двойная порция. С гречневой кашкой отлично! Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Грибной соус с сыром Отправлено: mylik.sv от 27.10.2022 09:53 Очень вкусно! :48: :8:
У меня вместо сливок сметана и добавила от себя соевый соус. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/7YpwzQP/A37635-BC-C488-4651-A846-CAE607-E3-CAC1.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Грибной соус с сыром Отправлено: Stern от 27.10.2022 10:00 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|