Мы готовим каждый день...

Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке

(http://images.vfl.ru/ii/1630933056/86825455/35755021_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8682545535755021.html)

3 куриных окорочка 1,1кг (можно готовить бёдра или голени)
6 яблок 1 кг
половинка лимона
Маринад:
25 мл соевого соуса
1 ст.л. яблочного пюре
1 ч.л. сладкой горчицы
1 ч.л. среднеострой горчицы
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка сладкой паприки
соль, перец

Смешать составляющие маринада. Курятину смазать со всех сторон маринадом. Если хотите, можно оставить курицу в холодильнике мариноваться на ночь.
Из яблок удалить сердцевину. Нарезать яблоки кольцами толщиной ~1 см.
Полить кольца лимонным соком (количество в зависимости от сладости яблок - у меня были сладкие яблоки, я выжала сок из половины лимона).
Выложить яблоки в рукав для запекания. На яблоки выложить куски курицы. Закупорить рукав, сделать несколько насечек.
Готовить в предварительно разогретой до  температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке час с момента закипания выделившегося сока. Когда сок закипит, температуру уменьшить до 140 °С, чтобы не кипело слишком бурно.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1630933057/e004a01d/35755023_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e004a01d35755023.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1630933056/89dfe58a/35755022_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/89dfe58a35755022.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1633461099/57b51cbe/36138733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/57b51cbe36138733.html)

Это обалденно вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/YpT2tjL/FA92-F952-07-FC-42-C8-83-CA-52-B60703-EB68.jpg) (https://imgbb.com/)

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: