Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 02.08.2021 20:16



Название: Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: Stern от 02.08.2021 20:16
Салат из капусты с морковью острый

(http://images.vfl.ru/ii/1627924118/e7d525e5/35367221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e7d525e535367221.html)

500 г капусты (подготовленной, без кочерыжки)
100 г очищенной моркови
30 г растительного масла
2 больших зубка чеснока
1 кофейная ложечка хлопьев чили
0,5 кофейной ложечки молотого красного перца
1 ст.л. уксуса 5%
соль по вкусу

Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке, перетереть слегка со щепоткой соли и сахара.
Капусту нарезать кубиками размером 2 см. Залить капусту кипятком, отставить на несколько минут, откинуть на дуршлаг.
Смешать оба вида перца, соль, влить 0,5 ст.л. воды, уксус, размешать.
Чеснок натереть на мелкой тёрке, смешать с маслом. Довести масло до кипения и влить в специи. Размешать. Заправить полученной смесью капусту, тщательно перемешать, охладить и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1627924119/2c2cd6ff/35367222_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2c2cd6ff35367222.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1627924119/7c638153/35367223_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7c63815335367223.html)


Название: Re:Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: Zhanna от 12.10.2021 20:59
 Быстро, вкусно, и что самое главное, что с каждым днём только вкуснее :48:! Можно заранее готовить и держать несолько дней в холодильнике 9:1! (Ага, кто про что, а вшивый всё про баню a&1)

(http://images.vfl.ru/ii/1633228869/5df16d00/36101904_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5df16d0036101904.html)

Стеллочка, спасибо :41: :2:! Ты же знаешь, мне такие рецепты жизненно необходимы w&q!


Название: Re:Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: mylik.sv от 09.01.2024 13:02
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/qRQ1CXwZ/IMG-3807.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: NIZA от 24.03.2024 07:30
Очень вкусный салатик  :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт  :41:

(https://i.postimg.cc/BnN3Knhw/IMG-7876.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: mamalex от 23.10.2024 06:56
С острым перцем очень вкусно  №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/fTcp45Dq/IMG-1532.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат из капусты с морковью острый
Отправлено: Stern от 23.10.2024 06:59
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: