Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 02.08.2021 20:15



Название: Куриные бёдра с капустой в духовке
Отправлено: Stern от 02.08.2021 20:15
Куриные бёдра с капустой в духовке

(http://images.vfl.ru/ii/1627923789/158330c6/35367192_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/158330c635367192.html)

2 куриных бедра 300 г
2 круглых ломтика капусты толщиной 2 см
Маринад:
1 кофейная ложечка порошка сладкой паприки
0,5 кофейной ложечки сухого чеснока
0,5 кофейной ложечки хмели-сунели
1 ст.л. соевого соуса
0,5 ст.л. растительного масла
0,5 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. вкусного кетчупа
соль по вкусу

В пиалочке смешать составляющие маринада. Смазать бёдра маринадом, отложить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в форму круги капусты. Щедро смазать капусту маринадом. Сверху уложить куриные бёдра.
Разогреть духовку до температуры  180 °С (конвекция 160 °С) и  запекать примерно час до румяной корочки.
То, что курятина получится вкусной, было ясно. 9:1

(http://images.vfl.ru/ii/1627923789/9ccb2c62/35367194_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9ccb2c6235367194.html)

А вот то, что капуста получилась такой вкусной - приятный сюрприз! :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1627923789/69b08778/35367191_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/69b0877835367191.html)
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:


Название: Re:Куриные бёдра с капустой в духовке
Отправлено: mylik.sv от 05.10.2021 22:27
(http://images.vfl.ru/ii/1633461744/5ee07a7b/36138862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5ee07a7b36138862.html)

Курочка вкуснейшая! А капуста! :5:

(http://images.vfl.ru/ii/1633462041/0a305f08/36138896_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a305f0836138896.html)

Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Куриные бёдра с капустой в духовке
Отправлено: BlackHairedGirl от 10.10.2021 20:33
Стеллик, делала в мультиварке, чеснок свежий, клала и на капусту и на мясо тоже, кетчупа не было, положила соус сацебели, очень вкусно получилось! :48: :48: :48: Напишу для памяти: 30 мин. Выпечка и 15 мин. Тушение. Капуста действительно вкуснейшая! Большое спасибо за рецепт! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1633886802/cff64f96/36198208_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cff64f9636198208.html)



Название: Re:Куриные бёдра с капустой в духовке
Отправлено: Stern от 22.10.2021 16:24
На здоровье вам, Танюша :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41: