|
Название: Блинчики с помидорами и сыром Отправлено: Stern от 10.09.2021 05:23 Блинчики с помидорами и сыром
(http://images.vfl.ru/ii/1630036948/58a78562/35641809_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/58a7856235641809.html) 2 крупных яйца 130 г 150 мл молока 50 г пшеничной муки 20 г кукурузной муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ст.л. тёртого пармезана (не обязательно) 2 шт. зелёного лука 2 помидора 200 г 60 г тёртого сыра для посыпки Выход - 6 блинчиков диаметром 15 см. Яйца, соль, сахар размешать с молоком, всыпать муку, пармезан, размешать венчиком до исчезновения комочков. Из помидоров удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками. Очень мелко нарезать зелёный лук. Ввести помидоры и лук в тесто, размешать. В разогретую сковороду влить тесто, дать тесту растечься. Перевернуть как можно быстрей, посыпать сыром, сложить пополам и поджарить с переворотом до румяного цвета. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1630036948/d801bae9/35641808_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d801bae935641808.html) (http://images.vfl.ru/ii/1630036948/7a85832c/35641807_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7a85832c35641807.html) У меня было мало помидоров и я добавила сладкий перец. Напрасно, он не успевает приготовиться, остаётся твёрдым и мешает. Название: Re:Блинчики с помидорами и сыром Отправлено: mylik.sv от 04.10.2021 01:01 (http://images.vfl.ru/ii/1633298350/d1f26018/36111402_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d1f2601836111402.html)
Вкуснейшие блинчики! :48: :8: Зять особенно хвалил! :girl_claping: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Блинчики с помидорами и сыром Отправлено: Stern от 04.10.2021 06:51 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: Название: Re:Блинчики с помидорами и сыром Отправлено: koziv от 04.10.2021 11:32 Делала на завтрак нам с мужем. По просьбе отдыхающих добавила колбаски. Очень вкусно!
(http://f26.ifotki.info/org/38426d02c590d1835829eea2634735e85c77f3415996373.jpg) (http://i-fotki.info/) Название: Re:Блинчики с помидорами и сыром Отправлено: Stern от 04.10.2021 11:50 Ииша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|