Мы готовим каждый день...

Кабачки с мясным фаршем в духовке

(http://images.vfl.ru/ii/1627540497/db31a5d7/35315740_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/db31a5d735315740.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1627540497/cecbff51/35315742_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cecbff5135315742.html)

1 цуккини 300 г
300 г мясного фарша
50 г сыра (использовала пармезан)
50 г сухарей
75 мл молока
1 яйцо
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
растительное масло для смазывания формы
2 ст.л. сыра для посыпки

Кабачок разрезать поперёк на две части, а затем каждую часть нарезать вдоль пластинками толщиной ~3 мм.
Если у вас двойная порция и есть подходящая форма, можно просто настрогать кабачки вдоль.
Смешать составляющие фарша. Нанести фарш на пластинки кабачка. Форму для запекания смазать растительным маслом. Установить кабачки как можно плотнее. Посыпать кабачки сыром.
Разогреть духовку до температуры  180 °С (конвекция 160 °С) и  запекать 45 минут до румяной корочки. Оставить форму минут на 10, чтобы впитался сок и подавать.
Вкусно до одури!!! w&q :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1627540497/3f91c392/35315741_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3f91c39235315741.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1627540497/dfa9f1bc/35315743_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dfa9f1bc35315743.html)

Это просто обалдеть как вкусно!!!! Вот просто пальчики оближешь!!!! Сухарей не было, смолола просто кусочек хлеба, вместо молока чуть сметаны добавила, остальное по рецепту.

(http://images.vfl.ru/ii/1629475860/6c3a244a/35569211_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6c3a244a35569211.html)

Очень вкусная запеканочка! Люблю кабачки, а с фаршем так вообще обьедение!  :girl_claping:

(https://i.postimg.cc/1zmQzLgz/IMG-3332.jpg) (https://postimages.org/)

Леночка, на здоровье вам, дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: