Мы готовим каждый день...

Из старых забытых рецептов. :21:

Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром

(http://images.vfl.ru/ii/1621748241/780282ca/34550980_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/780282ca34550980.html)

1 цуккини 500 г
сухой чеснок, паприка, пажитник
2 ст.л. растительного масла
100 г очищенной моркови
50 г сыра (использовала сыр гауда)
1 зубок чеснока
1 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. майонеза (50:50 сливочный сыр и майонез)
мелко нарезанная зелень по желанию

Цуккини или баклажан нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Растительное масло смешать со специями, смазать каждый кружочек. Выложить кабачки на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь до готовности при температуре 200 °С (конвекция 180 °С). Я запекала в пиццепечке с переворотом.
Если хотите не запекать, а жарить, пожалуйста.
Выложить кружочки на бумажное полотенце, остудить и посолить.
Морковь, чеснок, сыр натереть на мелкой тёрке, добавить зелень, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Смазывать каждый кружочек небольшим количеством салата и складывать один на другой. У меня получилось 9 пирожных, я складывала по 3 колечка. Если складывать по два, получится 13 пирожных.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1621748241/81e0f379/34550979_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/81e0f37934550979.html)

Это очень вкусно и очень красиво!

(http://images.vfl.ru/ii/1622359918/aea6b46e/34637116_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aea6b46e34637116.html)

Готовила эти пироженки для гостей. Муж меня опять подвёл: всю морковку использовал (готовил горячее) заново покупать времени уже не было, пришлось выкручиваться  2:2 Но всё равно получилось очень вкусно  :48: У меня баклажаны с кабачками.

(http://images.vfl.ru/ii/1629948772/7fdc45c4/35628977_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7fdc45c435628977.html)

Гости заценили  №;%

Мы очень любим это блюдо! :5: Я слегка промахнулась и у меня правильной намазки хватило только на первый слой, но всё равно получилось очень вкусно!  :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт, он у нас уже на ПМЖ! w&q

(https://i.ibb.co/M2gvJPk/18-B66034-2-ECF-4-FDA-A362-0-A345-E3-A9-DAB.jpg) (https://ibb.co/j68Nj3k)г

Эта закуска у нас - летний фаворит, любят её все, без исключения! :5:
Стеллочка, спасибо тебе огромное! И признаюсь честно и откровенно: готовлю её гораздо чаще, чем отчитываюсь. :23:

(https://i.ibb.co/VBcnVhZ/59-C43536-FE57-4-D6-D-B252-9-A6811056-ABC.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкуснятина необыкновенная :19:
Спасибо, Стеллочка!

(https://i.postimg.cc/XNC41jTc/IMG-3369.jpg) (https://postimages.org/)

Сырок плавленый :73:
Для домашнего поедания, потому репортаж из кастрюльки.  :8:
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/50VYJpLy/IMG-1745.jpg) (https://postimages.org/)

Кабачковый сезон в разгаре  :5:
Смачно неймовірно  :48: :8:

(https://i.postimg.cc/8PdLjM05/IMG-9668.jpg) (https://postimg.cc/6y38P2wJ)

Замечательное блюдо для быстрого перекуса №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/fWG1HSJC/IMG-5632.jpg) (https://postimages.org/)

Мы очень любим это блюдо, :5: муж так вообще,.. может есть его каждый день  :48: :8:
Смакота ... :5: Стеллочка, спасибо! w&q

(https://i.postimg.cc/fRZCQZSH/IMG-9692.jpg) (https://postimages.org/)

С баклажанами первый раз в этом сезоне. :48:
Смакота!!! :48: :5: Стеллочка, спасибо огромное за рецепт!  :2:

(https://i.postimg.cc/TPHqdxDF/IMG-6071.jpg) (https://postimages.org/)

На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  w&q :41: