Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 13.05.2021 10:00



Название: Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: Stern от 13.05.2021 10:00
Гуляш куриный «Карамелька»

(http://images.vfl.ru/ii/1620888581/63d1f546/34431928_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63d1f54634431928.html)

500 г куриного мяса без костей (вырезала кости из окорочков)
250 г лука
сухой чеснок, паприка
соль, перец
1 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла

Мясо нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать мелкими кубиками, перетереть со щепоткой соли. Мясо посолить, поперчить, посыпать паприкой и сухим чесноком. Добавить лук и всё хорошенько перемешать. Оставить мясо мариноваться часа на два. Если хотите оставить в холодильнике на ночь, добавьте ложку растительного масла.
Сковороду слегка смазать растительным маслом. Растопить в сковороде сахар, добавить ложку масла, перемешать. Вложить в сковороду мясо, быстро перемешать. Жарить до красивого коричневого цвета. Влить горячую воду (количество воды в соответствии с любовью едоков к подливке - у меня вода курицу не покрывала, где-то на 1 см ниже уровня мяса), накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне до готовности (минут 30). Подавать с любым гарниром.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
Против ложечки соевого соуса никаких возражений.


Название: Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: Кроша от 16.05.2021 12:13
Гуляшик - пальчики оближешь :48: 9:2 №;% :36:!!!!

Я его теперь часто буду готовить :girl_claping:!!!!

Верка, жаровню с остатками соуса шлифанула так, Фейри нервно курит в сторонке :33:.

Стеллуся, ну гениЯльно, чё уж №;%!

Цём в кубе w&q :41:!!!!

P.S. Ложечка соевого соуса стала вишенкой на торте, как мне кажется :48: №;% :27:.

(http://images.vfl.ru/ii/1621157264/b9cb7e8f/34471577_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b9cb7e8f34471577.html)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: Анюта от 25.05.2021 11:54
Стеллик, готовила из свинины. №;% Не могли остановиться! :73: :19: :48:
И никаких лишних телодвижений  :5: - даже лук жарить не пришлось! :girl_claping:
 :17:

(http://images.vfl.ru/ii/1621932711/c3e01243/34576053_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c3e0124334576053.html)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: mylik.sv от 27.06.2021 01:13
(http://images.vfl.ru/ii/1624745497/e90e152c/34960250_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e90e152c34960250.html)

Так вкусно! :48: :8:
Приготовила так куриные бедра и филе.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: sveta_3ay4ik от 12.07.2021 23:34
Очень вкусное мясо, пахнет шашлыком. Делала из свинины. Стеллочка, спасибо за новые рецепты!  :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1626143015/3dd085ca/35134707_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3dd085ca35134707.html)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: Кобейка от 27.02.2022 09:54
Готовила ещё до курорта сынульке, чтоб не голодал без нас
(http://images.vfl.ru/ii/1645944763/4cbcc6d1/38235511_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4cbcc6d138235511.html)
Стеллочка! Спасибо за рецепт! :41:


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: sveta_3ay4ik от 01.05.2022 21:11
Мясо получилось такое вкусное!  Стеллочка, спасибо за рецепт  :41:

(https://i.ibb.co/mcnwtjX/923-A77-C9-5922-4-C49-9829-0-A557081-EECF.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: NIZA от 21.06.2023 10:18
У меня индюшиный  :3:
Смакотааа.... :5: :48: :8:

(https://i.postimg.cc/9Q522ZJb/IMG-3302.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: sveta_3ay4ik от 29.12.2023 10:21
У меня по рецепту, из куриных крыльев. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/Gm7LRL5n/IMG-6208.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: sveta_3ay4ik от 08.01.2024 09:14
Так вкусно, что приготовила опять. Очень похоже на шашлык. Стеллочка, спасибо за вкуснятину. :41:

(https://i.postimg.cc/Tw8f7GZf/IMG-6497.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Гуляш куриный «Карамелька»
Отправлено: Stern от 08.01.2024 09:29
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: