|
Название: Картофельный шашлык с салом Отправлено: Stern от 04.05.2021 07:26 Из старых забытых рецептов. :21: Мангала нет, готовим в духовке. :8:
Картофельный шашлык с салом (http://images.vfl.ru/ii/1620101809/8a9168d7/34319404_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a9168d734319404.html) Картошка Сало (хоть сырое, хоть солёное, хоть копчёное) Сухой чеснок Соль, перец Фольга Шпажки Картошку очистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Сало нарезать тонкими ломтиками соответствующего картошке размера. Нанизать на шпажки картофель поочерёдно с салом. Посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком. Фольгу слегка смазать салом. Плотно завернуть шашлыки в фольгу. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 °С (конвекция 170 °С) минут 30-40. Аккуратно развернуть фольгу, включить гриль и допечь шашлык до румяной корочки. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1620101809/cdbe272b/34319405_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cdbe272b34319405.html) Название: Re:Картофельный шашлык с салом Отправлено: koziv от 13.05.2021 19:36 Муж привез кусочек копчёного сала из Литвы, осталось у него. Так что случилась картошечка. Я и Маша у него попробовали картошку без сала. Она волшебно сочная и ароматная! Муж так вообще мурчал!
(http://images.vfl.ru/ii/1620923717/0cd5c912/34442487_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0cd5c91234442487.html) Название: Re:Картофельный шашлык с салом Отправлено: mylik.sv от 28.05.2021 21:10 (http://images.vfl.ru/ii/1622225339/827ef927/34625130_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/827ef92734625130.html)
Вкуснейшая картошечка! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Картофельный шашлык с салом Отправлено: Stern от 07.07.2021 06:42 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|