Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 22.04.2021 09:27



Название: Макароны тушёные в молоке
Отправлено: Stern от 22.04.2021 09:27
Макароны тушёные в молоке

(http://images.vfl.ru/ii/1619070924/0f59d8d9/34175220_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f59d8d934175220.html)

500 г макароных изделий
1 большая луковица
1 морковь
кусочек корня сельдерея (по желанию)
2 зубка чеснока
200 мл жидких сливок или молока
паприка, сухой чеснок, карри
соль, перец

В казанчике приготовить зажарку. Поджарить до золотистого цвета нарезанный кубиками лук, натёртые на крупной тёрке сельдерей и морковь. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, перемешать. Влить сливки, довести до кипения. Всыпать пасту, перемешать, готовить, пока сливки впитаются. Приправить и подливая по стакану горячую воду, на медленном огне тушить до готовности.
Я подавала как гарнир.
Если заправить пасту тёртым сыром, получится самодостаточное полноценное блюдо.  №;%
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:
Вместо сливок можно взять растворённый в молоке или воде плавленый сыр.

(http://images.vfl.ru/ii/1619070924/733481ec/34175221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/733481ec34175221.html)


Название: Re:Макароны тушёные в молоке
Отправлено: Zhanna от 26.04.2021 05:51
Ещё одна палочка - выручалочка 9:1! Быстро, просто и из элементарных продуктов :8:! Но ведь вкусно :48:! А у меня ещё и полезно :11:! Макарошки цельнозерновые! Поэтому на цвет не смотрим :79:. И сельдерея многааа! А мужички промолчали :46:, им тоже вкусно было :girl_wink:.

(http://images.vfl.ru/ii/1619405311/9a88db68/34223483_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9a88db6834223483.html)

Стеллочка, спасибо :41: :2:!


Название: Re:Макароны тушёные в молоке
Отправлено: mylik.sv от 14.07.2021 00:18
(http://images.vfl.ru/ii/1626211032/6983db51/35145642_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6983db5135145642.html)

Так вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:


Название: Re:Макароны тушёные в молоке
Отправлено: mylik.sv от 13.02.2023 10:15
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2:

(https://i.postimg.cc/h4dSGTRp/3-D01-FAA9-E461-42-AC-A9-F6-F77-AF620-B0-C6.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Макароны тушёные в молоке
Отправлено: mylik.sv от 21.03.2023 12:13
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/RZ4RzC9k/70636-C99-C574-483-D-A8-FA-430-C1-BD53-A7-E.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Макароны тушёные в молоке
Отправлено: Stern от 21.03.2023 12:16
Ленчик, на здоровье, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт!  w&q :41: