Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 22.02.2021 09:49



Название: Яичница с лавашом
Отправлено: Stern от 22.02.2021 09:49
Рецепт из серии «Куда девать поломанный нефотогеничный лаваш». 9:2

Яичница с лавашом

(http://images.vfl.ru/ii/1613975323/29848b11/33424846_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/29848b1133424846.html)

кусок лаваша ~70 г
2 яйца
50 мл молока
сухой чеснок, пажитник, паприка
соль, перец
50 г сыра
Наполнитель по желанию: колбаса, помидоры, сладкий перец, зелёный лук...
В моём случае:
1 луковка 50 г (полукольцами, припустила в масле)
50 г грибов (пластинками, поджарила до выпаривания жидкости)
10 шт. маслин (нарезала колечками)

Взбить яйца венчиком с молоком и специями.
Лаваш скрутить в трубочку и нарезать тонкой лапшой.

(http://images.vfl.ru/ii/1613975322/50cb85a9/33424844_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/50cb85a933424844.html)

Сковороду смазать растительным маслом и слегка разогреть.
Добавить лаваш к яичной смеси, перемешать. Вылить в сковороду, равномерно распределить лаваш. Сверху выложить наполнитель. Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до расплавления сыра. Омлет должен поджариться снизу.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1613975322/c711bdc1/33424845_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c711bdc133424845.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1613975323/194f2461/33424847_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/194f246133424847.html)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: Анюта от 09.03.2021 11:02
Стеллик, нам было очень вкусно!  :73: :19: :48:
:17:

(http://images.vfl.ru/ii/1614179852/a11a9f0c/33454225_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a11a9f0c33454225.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1614179852/0a7aae05/33454226_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a7aae0533454226.html)



Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: koziv от 11.03.2021 10:15
Очень вкусно я сегодня позавтракала! В начинке зелёный лук, помидор и оливки.

(http://images.vfl.ru/ii/1615446870/1cd3104b/33631801_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1cd3104b33631801.html)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: Мама Лена от 27.05.2021 09:19
Стеллочка, спасибо за вкусный завтрак! :41: :41: w&q w&q У меня с помидорами и сыром.  :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1622096216/65b64cfc/34602629_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/65b64cfc34602629.html)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: mylik.sv от 03.03.2023 12:34
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/s2LqcqGX/271-CD1-FB-09-BC-434-F-AD31-582-FB1-DF53-BB.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: koziv от 16.06.2023 07:57
Очень вкусный завтрак!

(https://i.postimg.cc/Hk6Vjyxf/IMG-3235.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: NIZA от 23.10.2023 10:59
Наш вкусный завтрак  :3:
И лаваш сухой пристроила, и без хлеба обошлись (забыла на ночь ХП загрузить).
Смакотааа  :5: :48:

(https://i.postimg.cc/1RdNNWTM/IMG-5376.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: mylik.sv от 24.07.2024 11:46
Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/nz5VHrXH/IMG-9997.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/vTVYDyn5/IMG-9998.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Яичница с лавашом
Отправлено: Stern от 24.07.2024 12:29
На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: