Мы готовим каждый день...

Салат из капусты с рисом

(http://images.vfl.ru/ii/1611033073/8a37133a/33002646_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8a37133a33002646.html)

125 г риса (сухой вес)
2 ст.л. оливкового масла
50 г лука
50 г моркови (можно использовать морковь по-корейски)
150-200 г капусты
соль, перец
2 ч.л. сладкого соуса чили
майонез
Если не хотите майонез:
50 г сметаны
50 г натурального йогурта
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 зубок чеснока по желанию

Отварить рассыпчатый рис, заправить оливковым маслом, перемешать, остудить. Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса, отставить. Морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке, смешать с рисом. Капусту мелко нашинковать. У меня осталась очень вкусная кочерыжка, я натёрла её на крупной тёрке.
Смешать рис и морковь с капустой и луком, заправить салат майонезом, дать немного настояться и подавать.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:
Против всевозможных добавок никаких возражений!  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1611033073/897b6915/33002647_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/897b691533002647.html)

Простой, сытный и вкусный салат :48:! А если в холодильнике готовый отварной рис имеется, то ещё и готовится на раз-два! Обожаю такие рецепты 9:1!

(http://images.vfl.ru/ii/1615169811/6e67b114/33594226_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e67b11433594226.html)

Стеллочка, :17: :41: :2:!

Чудесный салат  №;%
Ещё и чуток риса пристроила :73:
Спасибо, Стеллочка  :7:

(https://i.ibb.co/8YWyF83/A09111-D4-A55-E-4-B42-937-B-8633-FDA294-E5.jpg) (https://imgbb.com/)

Просто и вкусно :19:
Спасибо, Стеллочка :41:

(https://i.postimg.cc/C1c1xXC1/IMG-3366.jpg) (https://postimages.org/)

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: