|
Название: Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 26.12.2020 10:29 Салат оливье с сыром и грибами
(http://images.vfl.ru/ii/1608960526/0aa7a339/32776263_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0aa7a33932776263.html) Большая кастрюля :27:, примерно 15 больших порций. 1,250 кг картошки 10 яиц 2 большие банки горошка и моркови 800/530 г 1 банка маринованных огурчиков 670/360 г 450 г сыра (использовала среднезрелый сыр гауда) 2 луковицы 250 г 500 г шампиньонов Заправка: 150 г натурального йогурта 200 г сметаны 200 г майонеза 2 ч.л. вкусной столовой горчицы 1 ст.л. сладкого соуса чили соль, перец Отварить картошку и яйца, остудить. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать кубиками размером примерно 1 см. Припустить лук в растительном масле до мягкости и вкусного запаха. Добавить грибы, посолить, перемешать, жарить до выпаривания жидкости и румяного цвета. Остудить до комнатной температуры. Картофель очистить. В кастрюлю с луком и грибами нарезать мелкими кубиками картошку, перемешать. Добавить нарезанные кубиками яйца, огурцы, морковь, сыр. Добавить отцеженный горошек, перемешать. Венчиком смешать составляющие заправки. Заправить салат, посолить и поперчить по вкусу. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1608960526/3993e313/32776265_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3993e31332776265.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Стряпуха от 02.01.2021 15:43 Стеллик, ну, очень вкусно! :48: Народ оценил! №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1609589459/e9899ef2/32834534_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e9899ef232834534.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Мама Лена от 03.01.2021 18:46 Я его тоже готовила на новогодний стол. Только у меня шампиньоны оказались коричневые и мне это не понравилось. Поэтому мой салат был с вешенками.
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :41: :41: w&q Очень вкусный салат. (http://images.vfl.ru/ii/1609688546/c871271b/32844114_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c871271b32844114.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Лина от 04.01.2021 09:46 Стеллочка, морковь в банке ни разу не видела, какую взять лучше, варёную кубиком или сырую потереть?
Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 04.01.2021 09:59 Линочка, вареная кубиком в самый раз. №;%
Это немцы придумали - в одной банке и горошек, и варёная морковь. Удобно. :21: Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Лина от 07.01.2021 14:09 (http://images.vfl.ru/ii/1610017628/dd9011cb/32876195_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dd9011cb32876195.html)
:3: w&q :5: №;% :77: Спасибо за рецепт, Стеллочка :41: Мне очень понравился салат №;% Это похоже на ваш традиционный рождественский обед? :girl_haha: Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: koziv от 10.01.2021 22:36 И мы салат попробовали. Очень вкусно!!! Уже много вариантов оливье в копилке и все вкусные!
(http://images.vfl.ru/ii/1610307306/0f4d6e10/32911585_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0f4d6e1032911585.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 17.06.2021 08:10 Снявший пробу вредный Главный дегустатор закатил глазки и сказал: "Perfekt!". №;%
(http://images.vfl.ru/ii/1623906389/acac1f7d/34852443_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/acac1f7d34852443.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 23.12.2021 09:25 (http://images.vfl.ru/ii/1640240458/023aa949/37230063_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/023aa94937230063.html)
Огурцы попались неважные, добавила яблоко. №;% Народ захвалил! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1640240458/6fbc483d/37230062_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6fbc483d37230062.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: mamalex от 01.01.2022 20:53 Вкусный салат, только чего то грибов не слышно.
Спасибо, Стеллочка за расширение нашего кулинарного кругозора! (http://images.vfl.ru/ii/1641062421/a3bf8154/37362826_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3bf815437362826.html) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 01.01.2022 21:44 Надюша, грибы и не выделяются особо, но в общую гамму вкус дают. 9:1
На здоровье всем едокам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: mylik.sv от 03.04.2022 12:50 Очень вкусно! :48: :3:
У нас ещё и с копчёной колбасой. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/b2PzgFP/5-A3-DE55-F-EBDB-4562-BDE0-97104739-FBAE.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: mamalex от 26.09.2022 19:30 Вкусный салат №;%
(https://i.ibb.co/DQQn6H8/0-B585-CBB-596-F-4-E3-E-8-DD2-EAF60-B0-F7507.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 22.12.2022 09:47 Шампиньоны взяла коричневые. №;% Народ хвалил взахлёб! :7:
(https://i.ibb.co/hc5Ydhq/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: МАМА СОНИ от 01.01.2023 21:58 На Новый Год оливье - это святое :41:!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q! (https://i.ibb.co/f4jyXDc/C0633083-8-C79-444-B-94-AE-E370-EEDC468-E.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: mamalex от 10.04.2023 06:41 Очень вкусно №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/q7YLxQB9/IMG-2187.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Lenok_cn от 17.04.2023 19:19 Делала на праздник для разнообразия этот салатик. :48: Очень даже интересный вариант! :30:
(https://i.ibb.co/pPYprrJ/IMG-2358.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: sveta_3ay4ik от 11.10.2023 14:33 Ну почему же я не готовила этот салат раньше! Так вкусно, сил нет. Или за лето соскучилась по зимним салатам? Стеллочка, спасибо w&q
(https://i.postimg.cc/mDgVRN57/IMG-2820.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: mylik.sv от 21.12.2023 13:47 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/vBgR9S25/IMG-6194.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 28.12.2023 08:12 Каждый год мы с друзьями ходим в баню… (с) :27:
(https://i.postimg.cc/9XY3dM6b/Bild-008.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Наталия от 02.01.2024 00:52 Дуже смачно вийшло! Дякую за рецепт! Чоловік ще трохи додав діджонської гірчиці - пікантно!
(https://i.postimg.cc/6qbtfSRK/IMG-6394.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат оливье с сыром и грибами Отправлено: Stern от 02.01.2024 06:57 На здоровʼя всім, хто куштував, Наталочко :3: та дякую за звіт! w&q :41:
|