Мы готовим каждый день...

Куриные голени в коньячном маринаде

(http://images.vfl.ru/ii/1607926894/c211a066/32651938_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c211a06632651938.html)

6 куриных голеней 600 г
соль, перец
Маринад:
по щепотке всех итальянских трав: орегано, базилик, тимьян, майоран
2 больших зубка чеснока
100 мл коньяка (ром, бренди)
Глазурь: (по желанию)
2 ст.л. кетчупа
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. соуса терияки

В пакет всыпать итальянские травы. Чеснок очистить, разрезать каждый зубок вдоль на 4 части, добавить к травам. Влить в пакет коньяк, перемешать.
Голени тщательно обсушить, посолить, поперчить, вложить в маринад. Пакет закупорить, помассировать голени сквозь пакет. Оставить мариноваться в холодильнике часа на 4, периодически массируя.
Выложить голени в рукав для запекания, влить в рукав маринад. Рукав закупорить, сделать несколько насечек сверху. Готовить в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке 45 минут.
Смешать составляющие глазури. Рукав разрезать сверху. Смазать голени глазурью и оставить запекаться ещё на 15 минут.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:
Глазурь можно применять в тех случаях, когда вам не нравится цвет готовой курицы или мяса. №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1607926894/23a700ac/32651939_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/23a700ac32651939.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1608573114/984e86c0/32732421_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/984e86c032732421.html)

Я по этому рецепту приготовила куриные бедра. Вкуснота! :48: :8:
При готовке аромат коньячный, смешанный с ароматом запекающейся курочки - это нечто! :19:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

Кстати, Бонька тоже заценил это мяско! :girl_wink:

(http://images.vfl.ru/ii/1608573397/dbaa322e/32732526_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbaa322e32732526.html)

Вкуснейшие голени получились! И соус сюда очень подходит!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1610307408/6e5ce402/32911592_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6e5ce40232911592.html)

Готовили на гриле. Супер вкусно!  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1621932998/6ee4b9b2/34576100_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ee4b9b234576100.html)

Запекла на ужин бедра куриные по этому рецепту, глазурь сделать не успела, но и без нее было очень вкусно!  :19: :73:
Спасибо за рецепт, дорогая!!! w&q

(http://images.vfl.ru/ii/1630937134/f26dea5c/35756113_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f26dea5c35756113.html)

Очень вкусно поужинали!!!

(https://i.ibb.co/RPMgnPR/8-CBC947-F-1-B6-B-4-B57-8-F01-9-F9-DE9-D2-D8-B4.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт!  :2:

(https://i.ibb.co/PFrQVhm/69231-F3-D-657-B-4-B72-A9-B6-70-E28443-F7-A1.jpg) (https://imgbb.com/)

Это вкусно - нереально  :5: Ну ооочень всем рекомендую  :48: :8:

(https://i.ibb.co/DrMR5kF/663-FAD40-EA67-428-F-B9-AB-CE4413-CF5-A5-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкусно получилось! Стеллочка, спасибо за рецепт w&q.

(https://i.ibb.co/zfpFzd0/240-A0-BE5-C2-DB-4-DC7-937-C-7902-F7512-B6-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкуснейшая курочка!

(https://i.ibb.co/T0NXBzy/698-DCBE4-6491-4-A16-A9-D4-C32-B0-EFF2166.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/qqB1TprD/IMG-0990.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/GtmjBD1p/IMG-3987.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/QCdNfHMM/IMG-8301.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/QNT8r0gj/IMG-9160.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/DZX6yfqR/IMG-7163.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: