Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 22.11.2020 08:04



Название: Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: Stern от 22.11.2020 08:04
Салат с кольраби и тыквой

(http://images.vfl.ru/ii/1604051753/76dd2bc5/32127978_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/76dd2bc532127978.html)

На 12 порций:
1 кочан салата айсберг (можно заменить капустой)
2 маленькие кольраби
1 пучок зелёного лука
2 больших сладких перца
250 г тыквы
Заправка:
300 г натурального йогурта
100 мл растительного масла
1 ст.л. лимонного сахара
3 ст.л. мелко нарезанной петрушки
2 зубка чеснока
карри, пажитник
соль, перец

Салат айсберг или капусту тонко нашинковать. Кольраби и тыкву натереть на жюльенной (корейской) тёрке. Лук нарезать тонкими колечками, сладкий перец тонкой соломкой. Смешать овощи. Не солить!
Составляющие заправки взбить блендером, довести заправку до вкуса.
Разложить овощи по тарелкам, полить заправкой и подавать.
Вкусно до безобразия! :48: :5: :19:


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: Stern от 03.12.2020 08:12
Салат романо, вместо тыквы морковь, перца 500 г.
Народ захвалил! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1606972221/01f09b6f/32529619_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/01f09b6f32529619.html)


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: Stern от 14.04.2022 08:06
Один из любимых салатов моих едоков. Захвалили! :30: :30: :30:
3 кольраби, 3 морковки, пучок зелёного лука. Помидоры черри и 3 свежих огурца. Получилось 15 порций.
Заправка:
300 г натурального йогурта
100 мл растительного масла
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. мёда
2 зубка чеснока
карри, пажитник
соль, перец

(https://i.ibb.co/yBVBDBx/Bild-007.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: Stern от 20.10.2022 08:08
(https://i.ibb.co/f1vwqCS/image.jpg) (https://imgbb.com/)

3 кольраби
2 моркови
100 г тыквы
2 красные луковицы
1 яблоко
помидоры черри и зелень для сервировки
Заправка:
300 г натурального йогурта
100 мл растительного масла
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. горчицы
2 ч.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. мёда
2 зубка чеснока
карри, пажитник
соль, перец


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: mamalex от 03.11.2023 09:04
С такой заправкой любые овощи вкуснятина №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/kDrx3V2T/IMG-5401.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: mylik.sv от 18.12.2023 13:15
Очень вкусно! :48: Вместо кольраби обычная капуста.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/SQ6ktSys/IMG-6196.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Салат с кольраби и тыквой
Отправлено: Stern от 18.01.2024 09:34
Народ захвалил! :30: :30: :30:

(https://i.postimg.cc/mgk9BgJs/image.jpg) (https://postimages.org/)