|
Название: Шарлотка в сковородке Отправлено: Stern от 27.10.2020 12:07 Шарлотка в сковороде
(http://images.vfl.ru/ii/1603789103/e02d6412/32096241_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e02d641232096241.html) 1 большое яблоко 10 г сливочного масла 1 ст.л. сахара корица по вкусу Тесто: 1 крупное яйцо 15 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 25 г сливочного масла 25 г растительного масла 150 мл тёплого молока 150 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Яблоко очистить, нарезать колечками, извлечь из колечек сердцевинку. Сковороду с диаметром дна 20 см смазать сливочным маслом (10 г), посыпать сахаром. Выложить в сковороду кольца яблока, посыпать корицей. (http://images.vfl.ru/ii/1603791643/6870513c/32096826_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6870513c32096826.html) Венчиком замесить тесто. Оно получается по консистенции как на тонкие оладьи. Залить яблоки тестом, разровнять. Накрыть сковороду крышкой. Выпекать на самом маленьком (!) огне минут 20-25. Верх должен стать сухим. (http://images.vfl.ru/ii/1603791644/0a476c72/32096827_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a476c7232096827.html) Перевернуть шарлотку на тарелку, снова сдвинуть в сковороду и под крышкой допечь до румяной корочки снизу. Вкусно до одури!!! w&q :41: (http://images.vfl.ru/ii/1603789102/47ed0157/32096240_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/47ed015732096240.html) (http://images.vfl.ru/ii/1603789103/6af1b9b2/32096242_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6af1b9b232096242.html) Я немного не допекла, хотелось бы более румяную, но пропеклась шарлотка прекрасно! №;% Молока у меня не было, я размешала в воде ложку сметаны. Название: Шарлотка в сковородке Отправлено: mylik.sv от 27.10.2020 22:13 (http://images.vfl.ru/ii/1603825890/ede86cdf/32102748_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ede86cdf32102748.html)
(http://images.vfl.ru/ii/1603825971/1f535bdf/32102758_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f535bdf32102758.html) Очень вкусно, быстро и просто готовить! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Шарлотка в сковородке Отправлено: Stern от 08.02.2021 08:13 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
Название: Re:Шарлотка в сковородке Отправлено: Nastja от 13.02.2021 17:03 Очень вкусно :48: , а что важно (для меня) быстро и легко . Моей семье понравилось и съели за 5 мин :8: Спасибо большое за рецепт w&q
(http://images.vfl.ru/ii/1613025670/7762ce1e/33291177_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7762ce1e33291177.html) Название: Re:Шарлотка в сковородке Отправлено: Stern от 13.02.2021 17:05 Настюша, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|