Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 12.09.2020 09:50



Название: Куриные бёдра с грибами и чесноком
Отправлено: Stern от 12.09.2020 09:50
Рецепт из серии «Шикарный вкусный ужин за 20 минут».  №;%

Куриные бёдра с грибами и чесноком

(http://images.vfl.ru/ii/1599892809/d50f0d7f/31609752_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d50f0d7f31609752.html)

2 куриных бедра без косточек 350 г
200 г шампиньонов (использовала замороженные коричневые)
2 больших зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
сухой чеснок, паприка, майоран
соль, перец

Каждое бедро разрезать пополам. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. В сковороде разогреть растительное масло. На среднем огне поджарить бёдра с двумя переворотами до румяной корочки. Сдвинуть мясо к краю (если готовите много, то выложить в миску и накрыть). В сковороду добавить сливочное масло, растопить. Выложить в сковороду грибы, подсолить, перемешать. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, перемешать. Готовить, помешивая, до выделения жидкости. Перемешать мясо с грибами (или выложить куски мяса в сковороду), приправить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 10.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1599892809/0183844a/31609751_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0183844a31609751.html)


Название: Re:Куриные бёдра с грибами и чесноком
Отправлено: koziv от 24.10.2020 19:23
И действительно ужин был шикарный у меня! Очень вкусная курочка, а грибы ещё вкуснее мяса тут! В следующий раз будет нелюбителям грибов курица, а мне грибы!

(http://images.vfl.ru/ii/1603556517/4fec789b/32044692_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4fec789b32044692.html)


Название: Re:Куриные бёдра с грибами и чесноком
Отправлено: Цветка от 25.04.2021 20:20
Кто людям помогает –
Тот тратит время зря, ха-ха,
Хорошими делами
Прославиться нельзя.

(http://images.vfl.ru/ii/1619370915/fd24d96e/34220314_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fd24d96e34220314.html)
Я их приготовила.
С белыми грибами.
Но это тормозки на 2 дня на работу.
Сегодня кусочек попробовать "не судьба".
Ну и "вкусно или нет" напишу только завтра.

—————————————————————————

Все! Остались лишь воспоминания.... :26:
Очень вкусно.
Хорошо, что все в наших руках. Обязательно буду повторять!


Название: Re:Куриные бёдра с грибами и чесноком
Отправлено: Stern от 28.04.2021 15:42
Цветик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: