Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Блины, оладьи, панкейки => Тема начата: Stern от 12.05.2020 08:06



Название: Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»
Отправлено: Stern от 12.05.2020 08:06
Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»

(https://i.ibb.co/cx1xWcK/image.jpg) (https://imgbb.com/)

2 больших яйца
чуть соли
1 банан 175/125 г
80 г кокосовой стружки
1 пакетик ванильного сахара
корица по желанию

В миске взбить яйца с ванильным сахаром и солью. Натереть в миску на мелкой тёрке банан. Добавить корицу. 50 г стружки измельчить в процессоре, всыпать в миску, перемешать. Постепенно подсыпать оставшуюся стружку до консистенции густенькой массы.
Сковороду с антипригарным покрытием обильно смазать растительным маслом. Жарить оладьи на разогретой сковороде на среднем огне под крышкой до румяной корочки. Когда оладьи будут почти готовы, можно добавить в сковороду кусочек сливочного масла. У меня получилось 6 штук.
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:
Так как я не люблю ни бананы, ни кокосовую стружку, была приятно удивлена. :8:

(https://i.ibb.co/HH85Jmn/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»
Отправлено: Анюта от 04.10.2020 08:54
Жарила внукам.  :73: :19: :48: На фото всё, что осталось...  с&a

(https://i.ibb.co/wBbN4gN/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»
Отправлено: Stern от 01.04.2022 06:22
Значит, было вкусно!  №;%


Название: Re:Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»
Отправлено: mamalex от 05.11.2023 08:39
Удачно пристроила одинокий банан №;%
Спасибо, Стеллочка, вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/C5gqc9gv/IMG-5522.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Оладьи бананово-кокосовые без муки «Чунга-чанга»
Отправлено: Stern от 05.11.2023 08:39
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: