|
Название: Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: Stern от 30.07.2020 09:01 Оладьи на кефире с яблоками
(http://images.vfl.ru/ii/1596084994/f45a5be5/31204925_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f45a5be531204925.html) 250 г яблок, 1 большое яблоко 10 г сливочного масла 1 ч.л. лимонного сока 2 ч.л. сахара (если есть, лучше коричневый) 1 ст.л. коньяка или рома 200 мл кефира (в т.ч. 25 мл сливочного ликёра) 1 яйцо щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара корица по вкусу 2 ст.л. сахара ~ 200 г муки 1 ч.л. разрыхлителя Для глазури: 2 ст.л. сахарной пудры молоко (сливочный ликёр) до желаемой густоты Выход: 12 штук. Яблоко очистить, нарезать кубиками величиной примерно 7 мм. В сковороде растопить сливочное масло. Выложить в сковороду яблоки, посыпать сахаром, перемешать, влить лимонный сок и ром, перемешать. Тушить до мягкости. Если нужно, можно влить ложку воды. Готовые яблоки остудить. Яйцо смешать венчиком с сахаром, ванильным сахаром, корицей, солью, тёплым кефиром. Добавить яблоки, перемешать. (Важно! Сначала яблоки, потом муку!) Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. Тесто получается густое, с ложки само не стекает, нужно помогать. Жарить оладьи в достаточном количестве разогретого растительного масла на среднем огне. Готовые оладьи полить глазурью. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1596084994/dbd225ad/31204923_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/dbd225ad31204923.html) (http://images.vfl.ru/ii/1596084994/0523a2d0/31204926_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0523a2d031204926.html) (http://images.vfl.ru/ii/1596084994/3ff65d8a/31204927_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3ff65d8a31204927.html) Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: МАМА СОНИ от 03.10.2020 12:47 Очень-очень вкусные оладушки :41:! Один запах чего стоит :41:! Спасибо, Стеллочка, очень вкусно w&q!
(http://images.vfl.ru/ii/1602000654/69529234/31851287_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6952923431851287.html) Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: mylik.sv от 03.10.2020 14:12 Я вслед за Ольчиком МамСони с вкуснющими оладушками))
(http://images.vfl.ru/ii/1601723509/952edb54/31816506_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/952edb5431816506.html) Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: Кобейка от 30.12.2020 10:36 Как же мы вкусно позавтракали! :48: :48: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1609313693/8b1b99d3/32812327_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8b1b99d332812327.html) Стеллочка! Спасибо за рецепт! 8:8 Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: mylik.sv от 15.02.2022 19:35 (http://images.vfl.ru/ii/1644942440/47d315fb/38050083_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/47d315fb38050083.html)
Очень вкусно! :48: :8: Яблоки просто сырыми покрошила в тесто. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: mamalex от 03.11.2022 08:07 Очень вкусно!
(https://i.ibb.co/VvBdDw3/B813-AB49-0879-4-F5-F-9-D8-F-D716-B1-AC6209.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: sveta_3ay4ik от 27.09.2024 07:26 Отличный завтрак! За панкейками совсем забыла об обычных оладьях. Спасибо внуку, что спросил, умею ли я их готовить? :girl_haha:
Стеллочка, спасибо! :41: (https://i.postimg.cc/k4nfVvWF/IMG-0863.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Оладьи на кефире с яблоками Отправлено: Stern от 27.09.2024 07:27 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|