Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 10.09.2020 07:04



Название: Кабачки с сосиками «Втулки»
Отправлено: Stern от 10.09.2020 07:04
Кабачки с сосиками «Втулки»

(http://images.vfl.ru/ii/1597037561/ed9bb4f5/31299964_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ed9bb4f531299964.html)

1 кабачок 300 г
1 сосиска
растительное масло

Кабачок разрезать на 3 части, удалить сердцевину.
 
(http://images.vfl.ru/ii/1597037561/b5877b6c/31299962_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b5877b6c31299962.html)

Надеть кабачок на сосиску.

(http://images.vfl.ru/ii/1597037561/b78fb059/31299963_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b78fb05931299963.html)

Нарезать ломтиками толщиной 1 см. Закрепить зубочистками. Ломтики смазать с двух сторон растительным маслом.
Дальше есть два пути:
запечь с переворотом (идеально в пиццепечке) или жарить на сковороде под крышкой (температура ниже средней).
Готовые ломтики посолить, поперчить и подавать с кетчупом, горчицей или сладким соусом чили.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :41:


Название: Re:Кабачки с сосиками «Втулки»
Отправлено: МАМА СОНИ от 08.03.2021 19:51
 Очень прикольная, мгновенноготовящаяся закуска  :5: №;%! Поздно обнаружила, что последнюю сосиску Сонька съела на завтрак, поэтому затолкала в кабачки рубленую колбасу  :27:. Спасибо, очень вкусно  w&q!

(https://b.radikal.ru/b35/2103/5d/a93265638b92.jpg)


Название: Re:Кабачки с сосиками «Втулки»
Отправлено: Stern от 08.03.2021 21:26
Ольчик, на здоровье вам, дорогая!  :3:
Спасибо за отчёт!  w&q :41: