Мы готовим каждый день...

Кабачки с яблоками

(http://images.vfl.ru/ii/1595486434/d4fd84dd/31143641_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d4fd84dd31143641.html)

1 цуккини 350 г
1 яблоко 150 г
1 ломтик лимона шириной 0,5 см (по вкусу)
соль, перец
1 ч.л. растительного масла
10 г сливочного масла
2 ч.л. сладкого соуса чили

Цуккини очистить, разрезать по длине на три части, а затем брусочками. Сложить цуккини в миску, посолить, перемешать, отставить до выделения сока. Сок слить, цуккини обсушить бумажными полотенцами. Яблоко очистить, нарезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком.

(http://images.vfl.ru/ii/1595486435/9afdb2c2/31143642_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9afdb2c231143642.html)

Сковороду смазать растительным маслом. Добавить сливочное масло, растопить. Всыпать в сковороду цуккини и яблоки, перемешать. Жарить, помешивая, на сильном огне до румяной корочки.

(http://images.vfl.ru/ii/1595486435/c656815f/31143643_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c656815f31143643.html)

Посолить по вкусу, заправить соусом чили и подавать.
Вкусно до одури и в горячем, и в холодном виде!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1595486435/611af89d/31143644_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/611af89d31143644.html)

Это очень-очень вкусно :19: :73:
Без чили тоже отлично, я попробовала.
Готовить всем и срочно, пока сезон!
Спасибо за рецепт, Стеллочка :41:

(http://images.vfl.ru/ii/1596280266/842499a9/31225512_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/842499a931225512.html)

Линочка, на здоровье вам, дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: