Название: Блинчики шоколадные без муки Отправлено: Stern от 10.04.2020 16:04 Блинчики шоколадные без муки
(http://images.vfl.ru/ii/1586522888/6c0894fd/30160194_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6c0894fd30160194.html) 100 мл жидких сливок любой жирности 2 крупных яйца щепотка соли 1 ст.л. сахара (по вкусу) 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик шоколадного пудинга в порошке 40 г сода на кончике ножа 50 мл кипятка 1 ст.л. растительного масла Яйца взбить с солью и сахаром. Влить сливки, взбить. Всыпать порошок пудинга и соду, взбить. Влить кипяток, взбить. Влить растительное масло, взбить. Тесто совсем жидкое. Оставить тесто минут на 15 и жарить блинчики как обычно. У меня получилось 12 блинчиков на сковороде диаметром 19 см. Очень нежные блинчики с ярким шоколадным вкусом. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1586522887/d5ebed24/30160193_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d5ebed2430160193.html) Название: Re:Блинчики шоколадные без муки Отправлено: luchok от 22.06.2020 12:37 Любопытно как из совершенно жидкого теста блинчики получаются :37:
У меня сковорода слегка выпуклая в серединке, блинчик подсушивался, а по краям нежный :48: Сыночек в деревне у бабушки, а я без него шоколадные блинчики ем :46: (http://images.vfl.ru/ii/1592819591/be7617a3/30876414_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be7617a330876414.html) Спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re:Блинчики шоколадные без муки Отправлено: Stern от 25.02.2022 06:36 Оленька, на здоровье тебе, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |