|
Название: Куриные грудки с цуккини и брынзой Отправлено: Stern от 14.06.2020 12:03 Куриные грудки с цуккини и брынзой
(http://images.vfl.ru/ii/1592124518/b734267a/30802485_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b734267a30802485.html) 250 г куриного или индюшиного филе 1 цуккини 300 г 150 г зелёного лука 2 зубка чеснока 60 г сыра фета или брынзы 2 ч.л. сладкого соуса чили соль, перец 2 ст.л. растительного масла Кабачок разрезать вдоль на 4 части (чистить или нет на ваше усмотрение), а затем ломтиками шириной 1 см. Посолить, перемешать и отставить до выделения сока. Мясо нарезать кубиками размером примерно 2 см. Посолить, поперчить, влить немножко растительного масла, перемешать, отставить минут на 15. Поставить варить рис. В разогретом растительном масле припустить до усадки мелко нарезанные белые части зелёного лука. Всыпать мелко нарезанный чеснок, перемешать. Добавить мясо в сковороду, перемешать, готовить до посветления и выпаривания жидкости. С кабачков слить сок. Кабачки перемешать с мясом, готовить до выпаривания жидкости. Как только кабачки начнут поджариваться, добавить раскрошенную брынзу, соус чили, перемешать. Влить 150 мл воды, всыпать нарезанные тонкими колечками зелёные части лука. Перемешать и тушить на самом маленьком огне минут 15. Довести до вкуса и подавать. Вкусно до одури! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1592124518/1f40d6bb/30802484_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f40d6bb30802484.html) Название: Куриные грудки с цуккини и брынзой Отправлено: koziv от 14.06.2020 20:19 У меня не грудки, а ножки. Остальное все по рецепту, сыр Фета. Тушила в мульте. Это неимоверно вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1592155116/3368fac0/30806666_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3368fac030806666.html) Название: Re:Куриные грудки с цуккини и брынзой Отправлено: sweeta от 06.07.2020 21:23 (https://a.radikal.ru/a01/2007/96/efc4ea9c55e5.jpg) (https://radikal.ru)
Стеллочка, спасибо за вдохновение! Наш сегодняшний ужин... Название: Re:Куриные грудки с цуккини и брынзой Отправлено: Светлана от 16.04.2021 19:06 У меня как всегда авральное блюдо, как всегда приехала голодная как. :19:... ну как ...... очень голодный пёс.
10 минут и голодный зверь превратился в добрую плюшевую мишку :36: (http://images.vfl.ru/ii/1618589079/1844ff5c/34109969_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1844ff5c34109969.html) Про брынзу конечно не вспомнила, сметанки добавила №;% :17: Название: Re:Куриные грудки с цуккини и брынзой Отправлено: Stern от 16.04.2021 19:17 На здоровье, Светик :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41:
|