Мы готовим каждый день...

Горячие бутерброды «Шкатулка с секретом»

(http://images.vfl.ru/ii/1582990380/4ff03e9c/29736235_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4ff03e9c29736235.html)

2 ломтика хлеба для тостов
1 ст.л. майонеза
1 ч.л. сладкого соуса чили
2 ломтика колбасы (нарезка)
0,5 маленького кисло-сладкого яблока
0,5 маленькой луковки
50 г сыра (использовала сыр гауда)
Наполнитель по желанию, я использовала по горстке замороженного сладкого перца и шампиньонов

Смешать майонез с соусом чили и смазать этим соусом хлеб.
Выложить колбасу.
Яблоко очистить, нарезать тонкими пластинками, выложить на колбасу.
Лук нарезать как можно тоньше полукольцами, выложить на яблоки.
Из сыра вырезать 8 длинных брусочков со стороной 0,5 см. Выложить из сыра квадратик, отступив от края хлеба 1 см. Заполнить полученный «колодец» наполнителем. Оставшийся сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать наполнитель.

(http://images.vfl.ru/ii/1582990379/2f8bce6c/29736232_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2f8bce6c29736232.html)

Запекать бутерброды в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до расплавления сыра. Я запекала в пиццепечке.
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

Если ломтики яблок предварительно поджарить со сливочным маслом, будет ещё вкусней.

(http://images.vfl.ru/ii/1582990380/c63244e2/29736233_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c63244e229736233.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1582990380/ba526a98/29736234_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ba526a9829736234.html)

В пару к шашлычку я бутерброд себе сделала. У меня по мотивам. За Чили ещё не сходила, потому хлеб просто песто намазала, вместо колбасы хамон, вместо лук у меня зелёный, в шкатулке перчик. Очень вкусно!

(http://images.vfl.ru/ii/1591636220/b493a4a6/30753850_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b493a4a630753850.html)

Ириша, на здоровье, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: