Мы готовим каждый день...

Овсяноблин с творогом и изюмом

(http://images.vfl.ru/ii/1584941434/c530ae91/29972094_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c530ae9129972094.html)

50 мл молока
50 г пастообразного творога
30 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
25 г изюма
2 крупных яйца
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)

Смешать венчиком молоко и творог. Добавить овсяные хлопья и промытый изюм, перемешать, отставить на 30-60 минут.
Яйца взбить слегка венчиком с солью и ванильным сахаром, добавить творожно-овсяную смесь, перемешать.
Сковороду с антипригарным покрытием смазать растительным маслом. Выложить в сковороду тесто, разровнять, накрыть крышкой и готовить до румяной корочки на огне ниже среднего. Перевернуть, снова накрыть крышкой и жарить до готовности.
Подавать с мёдом или вареньем, орешки по желанию.
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1584941434/2da4a8ee/29972093_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2da4a8ee29972093.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1584941434/0dc5d01f/29972095_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0dc5d01f29972095.html)

(http://images.vfl.ru/ii/1590656314/a8db6f5b/30644772_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a8db6f5b30644772.html)

Очень вкусно и необычно, спасибо за рецепт! :2:

Стеллочка, а если замесить тесто с вечера? Хуже не будет?

Ириша, даже не знаю.  th По идее, ничего случиться не должно, но я не сторонник таких мер.  1§2

Пробуй, Ириша и будем знать!  :21: :((( :((( :(((

Попробовала. Очень хорошо получилось. Хлопья у меня не быстрой варки, за час замачивания они бы чувствовались. А за ночь они разошлись полностью, получились очень вкусные овсяноблины! У меня полторы порции и 2 штуки девчонкам на завтрак.
(http://images.vfl.ru/ii/1593416546/4e4bd281/30940277_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4e4bd28130940277.html)

Готовила пол порции,творог рыночный.Вкусно. :48: :8:
Стеллочка,спасибо большое за рецепт. :41: :41: w&q(http://images.vfl.ru/ii/1602138035/7946a00c/31866098_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7946a00c31866098.html)

Очень вкусный этот овсяноблин. Девчонки с удовольствием позавтракали! Творога было у меня на полторы порции, а овсянки не хватало. Добавила манки. Все чудесно получилось. Так что у меня овсяноманноблин.

(http://images.vfl.ru/ii/1612800372/b82b0069/33261624_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b82b006933261624.html)

И я стала фанатом всяческих овсяноблинов  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1612804862/05bb5252/33262558_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/05bb525233262558.html)

И вот ведь что странно, если разделить его на порцию каши и яичницу из двух яиц, никогда бы в меня столько не влезло. И тут улетает только так  №;%
Даже не знаю, радоваться этому или расстраиваться  th
:17: Стеллочка! Мне очень вкусно  :19:

А мы тоже сегодня этот овсяноблинчик готовили  :48: У нас совместное производство было: я утром всё приготовила и на работу убежала, муж завершал процесс. :77: Жарил себе и Лизону на обед. Все получилось в лучшем виде, кроме фото... Говорит,что вкусно и сытно :48: Но я всё равно не успокоюсь, пока сама не приготовлю...Как это: новое блюдо и без меня. . 3:!

Овсянка закончилась, но мне так его хотелось, что рискнула приготовить из гречки отварной. Получилось тоже очень вкусно. Единственный нюанс, он разваливался при переворачивании. Пришлось задействовать вторую сковородку. Гречку блендернула вместе с творогом, остальное по рецепту. Может кому пригодится идея.

А это сегодняшний детский завтрак :27: поливали персиковым джемом. Передавали спасибо!
(http://images.vfl.ru/ii/1613980249/1e805243/33425492_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1e80524333425492.html)

Делала детям на завтрак сегодня. Отчего то развалился при переворачивании. Потому фото не делала. Зато съели все без остатка. На двоих полторы порции делаю.

Стеллочка, спасибо тебе огромное за рецепты мегаполезные и неубиваемые! №;% У меня полторашная порция. Овсянки немножко не хватило, добавила отруби. Получилось просто шикарно! :5: У меня условно ПП-шный вариант - слегка сахарно-припудренный  :46: :5: :48:

(https://d.radikal.ru/d30/2103/a4/bbf891009123.jpg) (http://www.radikal.ru)

Вечером маялась, что бы съесть и тут меня осенило  :36:. Пять минут и отличный ужин  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1616327942/e46b553a/33759090_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e46b553a33759090.html)

Начала есть и вспомнила, что фотку не сделала  :30:
Андрей уже угорает надо мной  :36:

Блюдо #люблюнимагу

(http://images.vfl.ru/ii/1616595508/a3e4cd3a/33801931_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3e4cd3a33801931.html)

С чернично-сметанным соусом  №;%

Стеллик, объясни мне, тундре, почему я не могу перевернуть этот овсяноблин? Третий раз делала и третий раз развалился :31:. Ведь обыкновенный овсяноблин у меня нормально переворачивается :15:. На вкусовых качествах это, конечно же, не отражается. Вкусненько :48: Сахар из-за себя не добавляю. Семейство употребляет с вареньем, я со сметаной.

(http://images.vfl.ru/ii/1617868958/5942c691/33994944_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5942c69133994944.html)


Стеллочка,  :17: :41: :2:!

На здоровье вам всем, Жанночка :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41:

Держишь смесь 30-60 минут?
Сковорода антипригарная? Хорошо разогретая?

Всё так и делаю, Стеллик! 9:1 :kroscha:

Может быть, творог слишком влажный?  th
Или сковорода слишком большая? th

Не, я на трёх небольших сковородках делаю. Каждому порционно 9:1.

Буду тренироваться дальше. Попробую поменять творог.

Жанна, может творога много  или теста на сковороду много? Странно, у меня вообще технология ленивее некуда: хлопья заливаю молоком и в микру на 30 сек, замешиваю и жарю. Никогда не выдерживаю готовое тесто, смешала и на сковородку, крышкой накрываю и на самый маленький огонь. Прекрасно переворачивается. Но я делаю из расчёта на два яйца и сковородку беру большую, получается как очень толстый блин или очень тонкий оладушек

Свет, я же, практически всегда, всё по рецепту делаю 9:1. Может, и правда, всё дело в твороге th

У меня кстати последних 2 раза тоже развалился... Хотя до этого несколько раз отлично все получалось. Сковорода та же была, количество тоже... :63:

Вот подсели так подсели...  :48: У меня без изюма (внуку нельзя). Вместо творога - творожный десерт (пристроить надо было). Тоже переворот был неудачным, но тут вина моя: полторашная порция, сковорода 28 см, тут правильно растущие руки иметь надо  :15:

(https://b.radikal.ru/b31/2104/c0/b717af07a270.jpg) (http://www.radikal.ru)

Вкусно... :5: :5: :48:

Дети любят этот блин! Маша заказала.

(http://images.vfl.ru/ii/1630432134/5c1a92c1/35694832_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5c1a92c135694832.html)

Кто еще не подсел на овсяноблинчики - ну ооочень всем рекомендую! №;% :5: У нас два завтрака  подряд эта смакотА  :5: :5: :5: :48: Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! Я без фото, не успела... :23:

А дети ели этот. Любят они его!

(http://images.vfl.ru/ii/1646032754/27740595/38249417_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2774059538249417.html)

Давно что-то не было у нас овсяноблинов  :15:
Решила парням на завтрак приготовить. Ну, ооочень вкусно получилось  :5:

(https://i.ibb.co/wQY5Mfj/8-C470-F43-BE7-C-472-C-9-EA1-6-F397-DBD3-A7-E.jpg) (https://imgbb.com/)

Какая вкуснятина! И чего это я раньше не готовила его? Я овсянку не ем вообще, а этот блинчик мне очень понравился)))
:17:

(https://i.ibb.co/f85BwgF/57-AB73-A6-4-A33-4-A81-9-A7-C-830146-E52-A45.jpg) (https://imgbb.com/)

Для малышей готовила на завтрак  :3: Ещё и творожка немножко добавила .
Вкуснейший овсяноблин получился! :48: Все ели с удовольствием, даже самый младший. :girl_wink: :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/6HNqqN0/11319897-2499-4207-8-FA9-F9-C82-DD67-D7-D.jpg) (https://imgbb.com/)

Ті ж гості та у ту ж хату  :27: (На манеже всё те же  :77:)
Народ, теряете время! :girl_wink:: Это очень вкусно, сытно, полезно, быстро. Всё как я люблю! :48: :8:  

(https://i.ibb.co/mrn7KHn/FBF8-A562-3-E7-C-4-C55-A93-A-8259-E36-D0065.jpg) (https://imgbb.com/)

И снова у нас овсяноблинчик. :5: Малые едят его с удовольствием, я уже даже не скрываю,шо там овсянка. :girl_wink: :46:

(https://i.ibb.co/BZYNzf2/A1-CADD91-14-F8-423-F-8-AD2-7-DAAC4013-FAC.jpg) (https://imgbb.com/)

Немного развалился. Но на вкус это не повлияло... Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/jqHshKk3/IMG-1594.jpg) (https://postimages.org/)

Закончилась "быстрая" овсянка, использовала ту, что была. Замачивала на ночь, результат не такой шикарный, как хотелось бы, но малые ели и не вредничали, что для меня самый лучший показатель. :5: №;% :48:

(https://i.postimg.cc/6qWJV9sB/IMG-3846.jpg) (https://postimages.org/)

Наш любимый  :3: :48:
Смакотааа... :5: :8:

(https://i.postimg.cc/Wz8vKkJr/IMG-3972.jpg) (https://postimages.org/)

Утром сегодня готовила этот овсяноблинчик. :48: Творог домашний, жирный, получился у нас вкуснейший завтрак. :5:
Стеллочка, спасибо, дорогая, за рецепт! Готовлю овсяноблины твои часто, не всегда отчитываюсь. В этот раз тоже не фоткала, меня и так в этой теме достаточно :27:, но тупо промолчать гражданская совесть не позволяет. :girl_wink:  w&q

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: