|
Название: Сэндвич с сыром и овощами по-корейски Отправлено: Stern от 24.02.2020 09:25 Сэндвич с сыром и овощами по-корейски
(http://images.vfl.ru/ii/1582523935/028ed267/29677086_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/028ed26729677086.html) На 1 порцию: 2 ломтика тостового хлеба 1 большое яйцо соль, перец 1 ломтик колбасы (нарезка) по желанию 1 ломтик сыра для тостов 1 чайная ложка майонеза 1 ч.л. кетчупа 1 ч.л. сладкого соуса чили 1 ч.л. растительного масла 1 ч.л. сливочного масла по горсточке овощей: капуста (нарезать тонкой соломкой и слегка перетереть) лук (нарезать тонкой соломкой) морковь (натереть на корейской тёрке) сладкий перец (нарезать тонкой соломкой) Хлеб поджарить с двух сторон до румяной корочки. Яйцо взбить с солью и перцем, добавить овощи и колбасу, перемешать. Поджарить с двух сторон прямоугольную яичницу, перевернув её двумя лопатками. Подтекающее в процессе яйцо заворачивать наверх. Я для удобства смастерила из фольги формочку. (http://images.vfl.ru/ii/1582523935/a3412e93/29677087_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3412e9329677087.html) Смазать один ломтик хлеба майонезом, адругой кетчупом и соусом чили. Выложить горячую яичницу на хлеб, быстро положить на яичницу сыр, накрыть вторым кусочком хлеба, разрезать по диагонали и подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1582523934/0191210d/29677085_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0191210d29677085.html) Название: Re:Сэндвич с сыром и овощами по-корейски Отправлено: mylik.sv от 12.05.2020 13:09 (http://images.vfl.ru/ii/1589277859/2698926a/30488840_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2698926a30488840.html)
Очень вкусно и очень сытно! :48: Я даже доесть не смогла. 9:2 От себя добавила рукколу, лук зеленый, сыр бри. Соус сделала из домашнего кетчупа+ ложечка сметаны, чуть французской горчицы с зернами, зелень и долька чеснока. Хлеб подсушила в тостере. Стеллочка, спасибо за пецепт! :2: Название: Re:Сэндвич с сыром и овощами по-корейски Отправлено: Stern от 12.06.2020 06:24 Ленчик, на здоровье, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|