Название: Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: Stern от 06.05.2020 09:27 Печенье сырное с овсяными хлопьями
(http://images.vfl.ru/ii/1588746063/78b1cc42/30425122_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/78b1cc4230425122.html) 1 яйцо 100 г сметаны сухой чеснок, паприка, пажитник соль, перец 100 г сыра (использовала сыр гауда) 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления В миске смешать венчиком яйцо, сметану, специи. Всыпать овсяные хлопья, перемешать. Дать жидкости впитаться. На мелкой тёрке натереть в миску сыр. Руки смазать растительным маслом и вымесить тесто до однородной консистенции. Подкатать из теста шарики (у меня получилось 20 штук), приплюснуть в лепёшку толщиной 0,5 см, окунуть в кунжут или посыпать кунжутом. Выложить печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать примерно 10 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С), перевернуть и выпекать ещё минут 5-7. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1588746063/aaa5da19/30425121_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aaa5da1930425121.html) Название: Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: koziv от 06.05.2020 13:09 А я уже справилась! :27: у меня получились мягенькие печеньки. Так и должно быть? th а вообще вкусно очень!
(http://images.vfl.ru/ii/1588759646/78be0833/30427421_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/78be083330427421.html) Название: Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: Stern от 06.05.2020 13:29 Вот это да! :63: :54: :36:
Ириша, они снаружи хрустят, но и внутри не мягкие, полумягкие, я бы сказала. :21: На здоровье вам, дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: Я остаток Арно с собой на работу отдала, сейчас позвонила, попросила разломить одну и сфоткать. Посмотрим, как он справится. :27: Название: Re:Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: koziv от 06.05.2020 13:36 У меня хлопья в жидкости пролежали какое-то время и прямо размокли. Может поэтому мягкое печенье?
Половины уже нет, и так вкусно! Название: Re:Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: Stern от 06.05.2020 13:38 100% 9:1
У меня хлопья лежали только пока я сыр натирала, т.е. буквально пару минут. (http://images.vfl.ru/ii/1588910788/63ea8e42/30448614_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/63ea8e4230448614.html) Название: Re:Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: Анюта от 09.05.2020 09:18 Стеллик, ну, ооооочень вкусное печенье! :73: :19: :48: И муж доволен! :girl_claping:
(http://images.vfl.ru/ii/1588951307/8afb0fa7/30455280_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8afb0fa730455280.html) Название: Re:Печенье сырное с овсяными хлопьями Отправлено: Stern от 15.11.2020 07:33 Анечка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|