Название: Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Stern от 24.06.2011 08:35 Оладьи-блины картофельно-сырные
(http://images.vfl.ru/ii/1635842170/22668228/36512125_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/2266822836512125.html) Выход - 4 штуки 550 г картофеля 70 г твёрдого сыра 2 яйца 2 мерные ст. л. молока 2 ст. л. кукурузной муки (не мерные, с горкой) соль, перец, сухой чеснок, травки-приправки по вкусу Яйца взбить с солью, перцем, молоком. Добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать. Картошку натереть на мелкой тёрке, добавить, перемешать. Всыпать муку, перемешать. Сковороду с антипригарным покрытием Ø 18 см разогреть с чайной ложкой растительного масла. Четвёртую часть массы выложить в сковороду и очень быстро размазать по сковороде. Жарить на медленном огне до румяной корочки. Можно, конечно, маленькие оладушки-блинчики поджарить, но так прикольнее и быстрее. Если нет кукурузной муки, используем обычную пшеничную. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! :48: :48: :48: Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Stern от 24.06.2011 08:52 Очень люблю драники! Стелла, а эти лепешечки хрустят или мягкие? Светик, они мягкие, складываются. Что-то среднее между блинами и оладушками. Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Милда от 25.06.2011 20:51 Стеллочка, изжарила оладушки! Большие не стала делать, у нас тут засилье консерваторов. Вкусно очень, особенно с курочкой кабачково-сметанной (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,205.msg221.html#msg221)! Просто супер! Спасибо за рецепт! :2: :2: :2:
(http://f8.ifotki.info/org/938e3adad52fbcf3a41cab9aecff800bbceb4d91684061.jpg) (http://ifotki.info/) На фото как-то цвет теряется - они желтенькие-желтенькие. Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Кобейка от 26.06.2011 04:43 Проснулась я по местному времени в 5 утра и стала искать, что бы сообразить на завтрак. Пока дети еще спали, нажарила я этих замечательных оладушек. Когда дожаривала последнюю сковородку, на запах потянулся народ :1: Дочка с зятем сказали приезжать почаще :33:, понравилось всем очень :48:
Фотки нет, не успели :48: :48: :48: Стеллочка, спасибо за вкусный рецептик :43: :43: :43: Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: koziv от 12.12.2011 00:41 Вот, наш сегодняшний завтрак! :48: ВКУСНО!!!!!!!!! :41: И капусточка (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,570.0.html) тут очень кстати!!!!!! :8:
(http://images.vfl.ru/ii/1323639868/f984eff4/228699_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f984eff4228699.html) Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Анюта163 от 13.12.2011 14:16 Стеллочка, спасибо за такую вкуснятину!!!!!!! Пекла оладьями. Вот, что у меня получилось
(http://s017.radikal.ru/i410/1112/82/61916c3b4c89.jpg) (http://www.radikal.ru) Себе запекла в духовке на пекарской бумаге (мне жаренное нельзя), получилось супер!!!! Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Анюта от 26.12.2015 23:07 Подсохший сыр чудесно вписался! :8: Очень вкусные оладушки получились! :48: Спасибо за рецепт! w&q :2:
(http://s019.radikal.ru/i602/1512/b4/5f806a1da5b7.jpg) (http://radikal.ru/big/540c2f3ac874428a903e5b320f9ea60d) Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Анюта от 14.11.2018 23:03 Вкусненько поужинали! :48: Я ещё остаток пюре туда пристроила. ///
(http://images.vfl.ru/ii/1542400424/0fca6d1e/24230284_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0fca6d1e24230284.html) Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Анюта от 29.11.2020 15:58 Всегда вкусно! :73: :19: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1606487671/c7dfeade/32461744_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c7dfeade32461744.html) Название: Re:Оладьи-блины картофельно-сырные Отправлено: Stern от 29.11.2020 16:00 Анечка, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|