|
Название: Вафли сырные хрустящие Отправлено: Stern от 22.03.2020 09:35 Вафли сырные хрустящие
(http://images.vfl.ru/ii/1584857715/64557ad5/29958789_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/64557ad529958789.html) 1 большое яйцо 100 мл молока 100 мл кефира 50 г яблочного пюре 30 г сливочного масла 150 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 50 г сыра соль по вкусу сухой чеснок, пажитник по желанию Яйцо взбить слегка венчиком, добавить молоко, кефир, яблочное пюре, перемешать. Влить растопленное и остывшее сливочное масло, перемешать. Просеять в миску муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до исчезновения комочков. Тесто полужидкое, немного гуще, чем на тонкие оладьи. Сыр натереть на мелкой тёрке, вмешать в тесто. Разогреть вафельницу, смазать слегка растительным маслом и выпекать вафли, размазывая тесто тонким слоем. У меня получилось 6 закладок. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Идеально для канапе. №;% (http://images.vfl.ru/ii/1584857715/bde5325a/29958788_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bde5325a29958788.html) Название: Re:Вафли сырные хрустящие Отправлено: koziv от 06.04.2020 17:32 А мы вафелек сырных напекли. Вернее не мы, а девочки. Тесто Даша делала, а Мася потом вместе с ней пекла. Я консультантом работала :27: Очень вкусно!!!
(http://images.vfl.ru/ii/1586183454/91b23a82/30120225_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/91b23a8230120225.html) Название: Re:Вафли сырные хрустящие Отправлено: koziv от 06.04.2020 19:45 Стеллочка, узнаешь свои вафли?
(http://images.vfl.ru/ii/1586188360/e366c3d2/30121073_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e366c3d230121073.html) На половине теста приказала долго жить моя старая вафельница... :31: Пришлось из остатка теста жарить блинчики. Очень вкусные кстати! Название: Re:Вафли сырные хрустящие Отправлено: NIZA от 07.04.2020 14:21 Вкуснейшие сырняшки :5: :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1586268824/146ac7a7/30130984_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/146ac7a730130984.html) На ужин хочу канапешки приготовить,только авокадо не дождалось своей участи, почернело. Придётся какую-то замену придумывать :15: Название: Re:Вафли сырные хрустящие Отправлено: Stern от 19.04.2020 07:28 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
Я тебя умоляю, натри редиску на крупной тёрке, отожми сок и вместо авокадо! :8: |