Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 01.04.2020 08:22



Название: Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Stern от 01.04.2020 08:22
Ленивые вареники - паста с капустой

(https://i.ibb.co/x1FnX8b/D198-C357-04-F1-491-F-8-E08-24-F8-D1992-E69.jpg) (https://imgbb.com/)

500 г капусты (без кочерыжки)
1 луковица 100 г
75 г моркови
25 г корня сельдерея
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
250 г пасты (ракушки, короткие спиральки)

Лук нарезать кубиками и припустить в большой глубокой сковороде до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, перемешать, готовить до золотистого цвета. Всыпать нашинкованную тонкой соломкой капусту. Жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Если любите, можно добавить кислую капусту. Приправить по вкусу.
Сварить макаронные изделия альденте. Добавить в сковороду, перемешать с капустой, влить в сковороду несколько ложек воды из кастрюли с пастой и потомить на самом маленьком огне под крышкой до готовности макаронных изделий.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
От Главного дегустатора звездопад!  :30: :30: :30:

(https://i.ibb.co/HqKPB8V/EADFB1-BD-85-CD-40-EE-9-C14-3415-CC0-D9-F35.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Анюта от 05.04.2020 11:21
Казалось бы, ничего особенного, а как вкусно!  :5:
Муж очень хвалил!  :8: Стеллик, спасибо! :2:
Не могли остановиться! :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1586074621/b73aaebe/30106654_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b73aaebe30106654.html)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Zhanna от 15.04.2020 10:12
 Стеллочка, это, действительно, очень вкусно :48:!
Только мне это напоминило мои любимые пирожки с капустой  9:1! Если я, всё таки когда-нибудь  :45:, рискну научиться печь пирожки, то точно знаю откуда стырю начинку :46:!
Стеллочка,  :17:  :41: :2:
А у нас вареники с кислой капустой делают. Можно я в следующий раз попробую только с кислой капустой сделать :6:? Её, если что, тоже 500 гр. брать?


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Stern от 15.04.2020 10:20
На здоровье вам, Жанночка  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:

Если любите с кислой капустой, не вопрос. Капусты взять столько же, сколько и свежей. 9:1


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Бубу от 18.04.2020 22:04
Быстро, вкусно, спасибо за рецепт.  :2:


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Анюта от 01.03.2021 10:43
По заказу мужа.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1614515638/31e15dec/33504286_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/31e15dec33504286.html)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Zhanna от 09.04.2021 16:22
В этот раз с квашеной капустой. Вкуснота :48:! Все дружно сказали,  что напоминает вареники с капустой 9:1!

(http://images.vfl.ru/ii/1617974363/4df75663/34016832_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4df7566334016832.html)

Стеллочка,  :17: :41: :2:!


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: МАМА СОНИ от 20.05.2021 16:36
 Еле нашла, куда отчет отнести  :27:.Обыскала все макароны и все пасты, чисто случайно наткнулась на этот рецепт  :27:. Такие макароны делаю очень давно, с молодой капустой самый смак  :41:!Спасибо за рецепт, Стеллочка  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1621518395/277dfd6d/34523637_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/277dfd6d34523637.html)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Кобейка от 21.05.2021 09:55
И я следом за Ольчиком!
(http://images.vfl.ru/ii/1621579879/243c8b6f/34530254_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/243c8b6f34530254.html)
Оказывается это реально на вареники похоже по вкусу  :27:
Мне понравилось  :48:


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: koziv от 06.03.2022 20:39
Натушили капусты и ели с вермишелью. Это очень вкусно!!!!

(http://images.vfl.ru/ii/1646588331/180560f1/38353636_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/180560f138353636.html)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: koziv от 26.04.2022 19:23
Я такое люблю. Хоть у меня уже готовая капуста была, я ее смешала с вермишелью. Вкусно!

(https://i.ibb.co/zNHQgXR/E311-A088-BCD2-4-E4-E-A699-592-F307-A8-D7-F.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: koziv от 29.05.2022 08:31
Очень вкусно нам было!

(https://i.ibb.co/tq5JMv6/13-C3-E875-2-FC9-4-BED-BC7-D-C3-F39849500-C.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: NIZA от 16.02.2023 11:29
Мы очень любим вареники с капустой, потому их лентяйский вариант нам не мог не понравиться. :48:
Вкусно! :5: :5: :5:

(https://i.postimg.cc/xTq6t7rb/A02-CCEB1-D172-4-CD8-9-A24-E7-A7-F9-C60578.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Ленивые вареники - паста с капустой
Отправлено: Stern от 16.02.2023 11:30
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: