Название: Куриные котлеты/лепёшки Отправлено: Stern от 14.03.2020 08:43 У кого детки-внуки не хотят есть мясные блюда, налетай! :8:
Куриные котлеты/лепёшки (http://images.vfl.ru/ii/1584163944/bbd0ecdc/29866186_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bbd0ecdc29866186.html) 250 г куриного филе 150 мл молока 2 яйца 15 г овсяных хлопьев быстрого приготовления 15 г манной крупы сухой чеснок, мускат, паприка соль, перец Манку и овсянку залить молоком. Куриное филе мелко нарезать. Перемешать все составляющие и пюрировать погружным блендером. Масса должна получиться как на пышные оладьи и легко размазываться. (http://images.vfl.ru/ii/1584163944/eb38f206/29866185_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/eb38f20629866185.html) Сковороду диаметром 16 см разогреть, влить 1 ч.л. растительного масла. Выложить в сковороду 2 ст.л. массы и размазать в круг (у меня получилось 4 лепёшки). Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до румяной корочки. Перевернуть и жарить под крышкой до готовности. Очень необычно и вкусно до безобразия и в горячем, и в холодном виде! :48: :5: :19: Идеально для закусочного торта. №;% Если хотите пожарить оладушки поменьше, я не против. 4:4 (http://images.vfl.ru/ii/1584163944/f6b512a2/29866187_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6b512a229866187.html) Название: Re:Куриные котлеты/лепёшки Отправлено: Мама Лена от 17.03.2020 13:36 У меня не лепешки, а оладьи - добро же нам шеф дал. 9:1
Очень хорошее блюдо для завтрака, готовить десять минут. Стеллочка, спасибо большое за рецепт! :41: :41: w&q Воздушные оладушки получились и сытные. В обед они уже котлетками у нас стали. 8:8 (http://images.vfl.ru/ii/1584441415/ddfa1b2c/29903318_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ddfa1b2c29903318.html) Название: Re:Куриные котлеты/лепёшки Отправлено: Лимонка от 18.03.2020 16:03 готовить десять минут Кто-то 10 минут, а кто-то и полдня над сковородкой, замутив порцию почти из килограмма куриного мяса (на фото не все). :27: Очень сытные лепёшки. Стеллочка, спасибо за рецепт! (http://images.vfl.ru/ii/1584536244/fa64b06b/29914938_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/fa64b06b29914938.html) Название: Re:Куриные котлеты/лепёшки Отправлено: mamalex от 01.12.2022 08:18 Вкусные лепёшки получились №;%
Спасибо, Стеллочка :7: (https://i.ibb.co/0cPSrdL/F17-C2-BA2-6-E1-A-4-FAE-B219-1-FFF40-FAA2-F6.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Куриные котлеты/лепёшки Отправлено: Stern от 01.12.2022 08:21 Надюша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|