Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Вегетарианка гурманствует или Здоровье не в пилюле, а в кастрюле => Тема начата: Нагира от 17.06.2011 21:48



Название: Рецепты от Нагиры. Оглавление. Вам сначала СЮДА!
Отправлено: Нагира от 17.06.2011 21:48
Здесь есть все мои рецепты, а в предыдущей таблице отсутствуют Выпечка и Хлеб  :3:

ХЛЕБ
Лепёшка по-пловдивски с брынзой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10431.0.html)
"Прованс" цельнозерновой с лавандой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13540.0.html)
Ржаные горбушки "Руиспала" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,2682.msg9072.html#msg9072)
Хлеб из свежей кукурузы (хлебопечка Тефаль 4002) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,25741.msg101243/topicseen.html#new)
Хлеб на виноградном сусле "Pane al Mosto" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13541.msg41242.html#msg41242)

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Басбуса апельсиновая (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7434.msg17657.html#msg17657) и в МУЛЬТИВАРКЕ
Кекс кукурузный "Золото инков" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14505.msg46611/topicseen.html#new) - 100 % кукурузный!
Кулич на шоколаде и миндальной муке (рецепт 1897 г.) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7982.msg18402.html#msg18402)
Пирог медовый с творогом и грецкими орехами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9967.0.html#msg24729)  и в МУЛЬТИВАРКЕ
Пирог ПЭЧВОРК маковый со штройзелем (дрожжевой, с творогом и абрикосовым джемом) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,4333.msg13917.html#msg13917)
Пирог "Снежная черёмуха" (Сладости родом из детства)  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34337.msg143313.html#msg143313)
Пирог яблочный с изысканной начинкой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10446.msg27165.html#msg27165)
Пряник-торт с сухофруктами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34333.msg143284.html#msg143284)
Пряник торуньский "Катажинка" (рецепт № 1, простой) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,20566.0.html)
Рулад Маскарпоне-Меренговый (Mascarpone Meringue Roulade) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,12681.msg38735.html#msg38735)
Рулет Маскарпоне- Меренговый (Mascarpone Meringue Roulade) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,12681.msg38735.html#msg38735)
Сушки-бублички по старинному рецепту (1897 г.) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9921.msg24598.html#msg24598)
Торт "Белый глинтвейн" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36773.msg149660.html#lastPost)
Торт миндальный СИНДЕРЕЛЛА с кремом «тыква+белый шоколад» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,3925.msg12458.html#msg12458)
Торт "Ореховый" без муки (Сладости родом из детства)  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34334.msg143290.html#msg143290)
Торт ТРОПИКАНКА заварной со сливками и фруктами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14507.msg46616/topicseen.html#new)
(http://)
Хаменташн маково-черёмуховые и шоколадно-миндальные (Сладости родом из детства)  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36779.msg149672/topicseen.html#new)
Шакер-чурек (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7450.msg17667.html#msg17667)

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Тарт сырно-баклажанный (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,36778.msg149670/topicseen.html#new)

ЗАКУСКИ, САЛАТЫ, ПАСТЫ, СОУСЫ
Баклажаны в имбирно-бальзамическом маринаде (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19679.msg70061/topicseen.html#new)
Бандерилья - тапас на раз (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10423.0.html)
Капоната из баклажанов по-сицилийски (Caponata alla Siciliana) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34428.new.html#top)
Оливки в лимонно-апельсиновом маринаде с чесноком и травами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14459.0.html)
Паста из маслин - простая и супер-витаминная (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,14458.0.html)
Паста оливково-миндальная с каперсами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,2667.0.html)
Харисса - острая перечная паста с чесноком и зирой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19870.0.html)


ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Джомба - Калмыцкий чай или Нагоняй Пушкину от юной степнячки...  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,12322.0.html)
Мадрилен - суп по-мадридски со свекольным соком (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13665.new.html#new)
Суп-пюре "Гороховый тандем" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,12705.new.html#new)

СОЯ и БОБОВЫЕ
Соевое мясо – вкусное и правильное восстановление: (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7991.msg18450.html#msg18450)
          беф-строганов
          биточки
          котлеты

РЫБА
Мусс из лосося (Salmon Mousse)  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13666.new.html#new)


ОВОЩИ и ГРИБЫ
Бамия с опятами и нигеллой (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7984.msg18406.html#msg18406)
Грибы с каперсами под картофелем "ПАСТУШИЙ ПИРОГ" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,2735.0.html)
Капоната из баклажанов по-сицилийски (Caponata alla Siciliana) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34428.new.html#top)
Мусака из баклажанов и картофеля (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10055.0.html) и в МУЛЬТИВАРКЕ
Овощи "Хризос Анатоле"- Золото Востока (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7985.msg18407.html#msg18407)
Террин из баклажанов, перцев и моцареллы (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10403.0.html)
Фриттеры из свежей кукурузы от Ниро Вульфа (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9922.0.html)
Чеснок печёный с травами (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,9965.0.html)

КРУПЫ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ


ДЕСЕРТЫ
Баклажанные цукаты (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19473.msg69192.html#new)
Баклажанный десерт - Пирог из Амалфи (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,19532.msg69322.html#msg69322)
Каштановый крем с «хмельным» инжиром (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13667.new.html#new)
Каштановый крем кофейно-апельсиновый  (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,13668.msg41377.html#msg41377)
Клюквенный мусс (сладости родом из детства) (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,34335.msg143295.html#lastPost)
Мороженое-сорбе «Йогурт-кизил» (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10057.msg25331/topicseen.html#new)
Торт-мороженое "Лимон" (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,7960.msg18291.html#msg18291)