Название: Крекеры на кетчупе Отправлено: Stern от 06.12.2019 10:01 Крекеры на кетчупе
(http://images.vfl.ru/ii/1575614607/bedfa093/28816488_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bedfa09328816488.html) 100 г муки 25 г кукурузной муки 25 г сухого картофельного пюре 1/3 ч.л. разрыхлителя сухой чеснок, карри, пажитник, паприка соль, перец по вкусу 50 г растопленного сливочного масла 25 г кетчупа 50 мл минеральной воды 30 г сухого жареного лука (кунжут, мак...) Смешать в миске муку с картофельным пюре, разрыхлителем, специями. Добавить кетчуп, влить воду (я вымыла водой остатки кетчупа из бутылки), масло. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. В последнюю очередь вмесить добавки. Тесто раскатать толщиной примерно 2,5 мм, нарезать печенье фигурным колёсиком, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. У меня получился как раз полный противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) до румяного цвета. Вкусно до безобразия! :48: :5: :19: Пока я ждала освещения, крекеры практически закончились. с&a (http://images.vfl.ru/ii/1575614607/6d69be81/28816489_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6d69be8128816489.html) Название: Re:Крекеры на кетчупе Отправлено: luchok от 14.01.2020 11:24 Испекла ребенку в школу крекеров, у меня не такие яркие, как твои,
ребенок доволен, спасибо за рецепт :2: 8:8 (http://images.vfl.ru/ii/1579014085/3b67b78c/29199563_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3b67b78c29199563.html) Название: Re:Крекеры на кетчупе Отправлено: koziv от 26.03.2024 11:45 Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/wvJxT72g/IMG-7346.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Крекеры на кетчупе Отправлено: Stern от 26.03.2024 12:34 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|