Мы готовим каждый день...

Честно говоря, у меня просто осталось 250 г этой капусты (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,130.0.html). Как говорится, ни туда, ни сюда...

Капуста тушёная с рисом

(http://images.vfl.ru/ii/1573450272/4e3a7066/28518268_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4e3a706628518268.html)

На 2 порции:
125 г риса
200 г капусты
50 г лука
50 г сладкого перца (по желанию)
25 г моркови
1 ст.л. растительного масла
50 г мясных добавок (по желанию)
~ 150 мл бульона или воды
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Поставить варить рис.
Капусту тонко нашинковать, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на жюльенной тёрке, сладкий перец нарезать кубиками или тонкой короткой лапшой. Смешать овощи, заправить маслом.
В сковороде поджарить салат до усадки и слегка золотистого цвета. Влить бульон (использовала растворимый), тушить до желаемой степени мягкости.
Ввести рис, перемешать, приправить по вкусу, добавить зелень и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:
Против вчерашнего риса никаких возражений.

(http://images.vfl.ru/ii/1573450272/a6ee1d66/28518269_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a6ee1d6628518269.html)

Подобное блюдо называется лаханоризо, нашла его давно на просторах инета. Когда вспоминаю, то готовлю. Теперь обязательно сфоткаю и отчитаюсь правильно. Это ооочень вкусно, Стелла, спасибо, что показала свой вариант, попробую.

Мне в инстаграм написали, что это - ленивые голубцы.  :girl_haha:

У нас это любимое блюдо Маси. Называется у нее "начинка"  :27: только готовлю я в мульте и с фаршем, протушиваю овощи, добавляю фарш, капусту, потом рис и на программе Плов готовлю. Это очень вкусно!!!
Наш сегодняшний ужин :48:
(http://images.vfl.ru/ii/1579024170/b589193a/29201507_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b589193a29201507.html)

Ага-ага. У меня даже видео 95 года есть))). У меня муж смотрит и говорит, типа, что за комбикорм ты приготовила? Любимая...А я что... вкусно же ж... Сожрал- не глядя))). С тех пор у нас оно хрюшкин плов называется.. А шо!!! Имеет право на жизнь. Принцип тот же. Еще и баклажаны впихивала. Случалось.

Вот и у меня ленивые голубцы.  :30:

(http://images.vfl.ru/ii/1589972722/6bfaa8db/30565257_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6bfaa8db30565257.html)

Глупое дитя такое не ест, его проблема. Мне было безумно вкусно  :19:
В качестве мясной составляющей куриные колбаски (купаты)

Я тоже считаю, что по составу это именно ленивые голубцы, по крайней мере я их так называю  :27:
(http://images.vfl.ru/ii/1610899286/c262a54e/32984610_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/c262a54e32984610.html)

Стеллочка! Спасибо за рецепт! Очень вкусно  :48:

Исключительно моё блюдо  №;%

(http://images.vfl.ru/ii/1615478216/470a3216/33640810_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/470a321633640810.html)

И мне как всегда было вкусно  :30:

Как всегда в мульте и с фаршем. Очень вкусно!!!

(https://i.ibb.co/dp8w5tq/E99-EBB5-B-4-E48-4-D3-B-9-F4-D-90695-B339-BCE.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня как всегда с добавлением фарша. С молодой капустой просто объедение!!!

(https://i.ibb.co/FY70FXZ/C045-AAFA-5-F4-C-4297-A611-BC2-DEC6-C3731.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня как всегда с фаршем и в мультиварке. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/qYsBH1n/EF8309-AC-4-C0-E-42-F9-ADEC-DE7808-FD7-E48.jpg) (https://imgbb.com/)

Опять тут десь я, опять с фаршем в придачу. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/L0ywdJT/52-E7-F554-FF22-44-E4-9296-E1-D235-B6-FBC8.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня плюс фарш. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/V3MZYR5/FD15-AACF-C9-AC-4-D8-C-9047-26664-F6564-CD.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусный ленивый голубец :19:
Три дня ели :73:

(https://i.ibb.co/Xjv1hdQ/DB89141-C-E2-C3-411-B-8-AC4-13-D923832-A19.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкуснятина!

(https://i.ibb.co/Pz3RnWK/F88-FECFC-1847-4930-97-AE-2-BD011-BA0780.jpg) (https://imgbb.com/)

Опять мы здесь  :27: потому как вкусно очень!

(https://i.ibb.co/Sm6SwVP/CA78-E475-F478-4-AA6-BBCC-18-BDBEE7-C748.jpg) (https://imgbb.com/)

С молодой капустой это супер вкусно!!!

(https://i.postimg.cc/8kXRFTs9/IMG-2438.jpg) (https://postimages.org/)

Стелочко, все починалося зі слів, як в тебе на початоку рецепта "ні туди, ні сюди" капуста в мене така була   9:1 ,а у фіналі смачнючій обід.
Як що можна залишити як нотатку собі (збільшила порцію),можливо ще комусь буде у пригоді :3:
Рис круглий 300 гр сухого
Олія та вершкове масло для тушкування
Цибуля 4 шт (середні)
Морква 1шт( велика)
Капуста 850 гр(вже нашинкованої)
Кетчуп 1 ст л ( з верхом)
Паприка 1ст л( з верхом) консервована
Фарш 1кг 200гр
Цукор, сіль, перець за смаком

Заливка :
Томатний сік 400 мл
Сметана 200 гр

Протушкувала цибулю, потім додала моркву,потім повну з горою ложку меленої, консервованої паприки, потім повну ложку кетчупа, потім капусту, сіль, чорний перець, цукор. Все тушкувалося на олії і вершковому маслі. Готові овочі поєднала з вареним рисом та сирим фаршем( курятина та індичка). Вийшло 25 "голубців" кожен по 100гр
Половину заморозила

Дуже, дуже смачно  :48:
Дякую  :2: w&q :41:

(https://i.postimg.cc/zvgztn1Y/IMG-2611.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/s1CVtvVQ/IMG-2612.jpg) (https://postimages.org/)

Стелочко, мені дуже сподобалися слова" ні туди, ні сюди" у рецепті :46: мені від ціх слів, вже смачно  :48:
Мені вже кортило завести тісто і приготувати пиріг, алеж це так смачно,  не зупинилася :5:
Пиріг все одно  буде :27:
Дякую, дуже смачно  :41: w&q :2:

(https://i.postimg.cc/Kz3cDyqX/IMG-2629.jpg) (https://postimages.org/)

Стелочко, за твоєю порадою додала у заливку консервовану, мелену паприку. І колір , і смак відмінний :48:
Заморожені "голубці" залила заливкою і готувала на плиті. Сьогодні без фото , страва поїхала людям на обід.

Стелочко, дякую   :41: w&q :2:

Зупинитися неможливо, хоча сьогодні і без фаршу :48: :48: :48:

Стелочко, дякую  :41: w&q :2:

(https://i.postimg.cc/nzBdWntT/IMG-1220.jpg) (https://postimages.org/)

Очень вкусно!

(https://i.postimg.cc/dVQJKNcX/IMG-1777.jpg) (https://postimages.org/)

Риса использовала немного меньше. Добавила ложку сметаны, так как вместо бульона вода. Вкусненько!

(https://i.postimg.cc/0jtJL2Ln/IMG-3724.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснятина!

(https://i.postimg.cc/DzfLDB8J/IMG-5465.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: