|
Название: Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: Stern от 25.12.2019 11:01 Закуска ассорти «Сырные шарики»
(http://images.vfl.ru/ii/1577260455/21c06dba/29019384_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/21c06dba29019384.html) На каждые 8 шариков: 50 г сыра (использовала сыр гауда) 1 яйцо вкрутую 1 ст.л. майонеза 25 г Наполнитель по желанию, в моём случае: 1. Жареные грибы мелко нарезанные (в сыром виде было 125 г). Панировка - молотые домашние сухари. 2. Тёртая морковь 50 г. Панировка - молотый миндаль 20 г (любые поджаренные орехи) + немного чёрного кунжута + немного карри по желанию. 3. Маринованные огурцы, очень мелко нарезанные 50 г. Панировка - молотые домашние сухари + паприка. 4. Крабовые палочки очень мелко нарезанные 50 г. Панировка - крабовые палочки 50 г. 5. Копчёный лосось мелко нарезанный 100 г, зелёный лук 3 ст.л. (использовала замороженный). Без панировки. Сыр и яца натереть на мелкой тёрке, заправить майонезом. Добавить наполнитель, перемешать. Смоченными водой или смазанными растительным маслом руками скатать шарики, набирая массу по полной чайной ложке. Запанировать и выложить на блюдо. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: Главному дегустатору больше всего понравились с морковкой. :63: :girl_haha: (http://images.vfl.ru/ii/1577260454/e53d4a40/29019383_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e53d4a4029019383.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: koziv от 31.12.2019 15:27 А это заготовки на сырные шарики. У меня 3 вида будет, с грибами, с морковкой чеснок ещё добавила, и с маринованными огурцами. Нализалась уже, главное теперь не съесть до шариков. Обычный салат заиграл новыми красками. Очень вкусные все варианты. Я тут уже подумала, что с оливками тоже будет очень вкусно...
(http://images.vfl.ru/ii/1577795110/0a403fbe/29074221_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0a403fbe29074221.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: sveta_3ay4ik от 01.01.2020 00:04 Стеллочка, в очередной раз спасибо за огламуривание :46: :во как завернула a&1 простецкого блюда. Получилось празднично и необычно. :7: Делала с крабовыми, морковкой и огурцами - понравились все, хотя я не любительница "гостей на пороге". СПАСИБО :2:
(http://images.vfl.ru/ii/1577828637/f6db1eb7/29076683_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6db1eb729076683.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: koziv от 01.01.2020 12:22 Несу фото! Очень вкусно и очень красиво!
(http://images.vfl.ru/ii/1577870447/bb294e8e/29078402_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/bb294e8e29078402.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mylik.sv от 01.01.2020 21:43 (http://images.vfl.ru/ii/1577893164/8307151b/29080580_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/8307151b29080580.html)
И я их приготовила! :girl_wink: У меня 2 варианта по двойной порции- с морковкой, фаршировала орехом кешью и панировала в крошке из грецких орехов и крабовые. Очень вкусно и симпатично! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: Светлана от 02.01.2020 18:07 Захотелось украсить новогодний стол. Получились мандарины :30:
(http://images.vfl.ru/ii/1577977574/be717d37/29088026_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/be717d3729088026.html) В начинке сыр, белок сваренных яиц, майонез, чеснок Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mamalex от 26.01.2020 17:59 Готовила на праздничный стол
(http://images.vfl.ru/ii/1580054043/1c6e12ef/29333550_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c6e12ef29333550.html) Расхватали в первую очередь, как вроде ничего другого не было. Делала с крабопалками, морковкой и огурцами. Вкусные все. Стеллочка, спасибо :7: :75: Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: koziv от 01.01.2021 14:53 Готовила также эту вкуснейшую закуску. Было 4 вида шариков, с морковкой и чесноком, с крабовыми палками, с красной рыбой копчёной и укропом, с грибами. Из дому везла в судочках, шарики делала у мамы. Потому фото уже не сделала...
Очень всем понравилось! Все варианты вкусные и красивые! Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mylik.sv от 08.11.2021 19:28 (http://images.vfl.ru/ii/1636388751/cd6f3880/36603356_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cd6f388036603356.html)
Сделала с морковкой с виде намазки на хлеб. Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mamalex от 30.12.2021 12:32 Вкусно и красиво!
(http://images.vfl.ru/ii/1640859591/d37b976c/37343089_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d37b976c37343089.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: BlackHairedGirl от 02.01.2022 17:36 Делала для своих непостящихся на Новый год эти шарики. Внутри сыр с белками,чесноком и пара ложек майонеза. Понравилось! №;% Стеллик, спасибо! :41: :41: :41:
(http://images.vfl.ru/ii/1641133943/7bbdcd59/37369479_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/7bbdcd5937369479.html) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mylik.sv от 07.01.2022 19:57 (http://images.vfl.ru/ii/1641574416/6a477da6/37432509_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6a477da637432509.html)
У меня в этот раз только с крабовыми палочками, но с двумя видами панировки. :girl_wink: Одни обваляла в крошке из соленого крекера, а вторые в кунжуте. Очень вкусно! :48: :8: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mylik.sv от 08.01.2023 13:12 Очень вкусно! :48:
Панировала в ореховой крошке, кунжуте и крекерах. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/xFDNnFr/54-C3130-D-D134-4-B97-BDB0-6-ADF56-CEC60-F.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: mylik.sv от 17.12.2023 14:12 Очень вкусно! :48:
У меня с крабовыми палочками. Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/qvJS6kH6/IMG-6197.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Закуска ассорти «Сырные шарики» Отправлено: Stern от 17.12.2023 14:16 На здоровье вам, Ленчик :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|