|
Название: Соус «Яблочный майонез» Отправлено: Stern от 21.10.2019 09:30 Соус «Яблочный майонез»
(http://images.vfl.ru/ii/1572503342/73a1509d/28389753_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/73a1509d28389753.html) 100 г яблочного пюре 100 г растительного масла 1 ч.л. с горкой вкусной горчицы 2 ч.л. уксуса или лимонного сока ~3/4 ч.л. соли перец по вкусу чеснок по желанию куркума на кончике ножа по желанию 1 ч.л. кунжутной пасты по желанию Если у вас нет готового яблочного пюре, просто запеките в духовке или в микроволновке 2 очищенных яблока без сердцевины, остудите и пюрируйте. Все продукты для майонеза должны быть одной, комнатной температуры! В подходящую баночку поместить яблочное пюре и взбить блендером до посветления. Добавить остальные составляющие и снова взбить, медленно поднимая и опуская погружной блендер. Довести майонез до вкуса, ещё раз взбить и поставить в холодильник как минимум на 2 часа, соус станет гораздо гуще. (http://images.vfl.ru/ii/1571638861/ff46e2a0/28267027_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ff46e2a028267027.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571638861/38bc25d6/28267028_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/38bc25d628267028.html) Соус получается совершенно необычный, очень гурманский и вкусный до одури!!! :48: :5: :19: Я уже замариновала в этом соусе куриные грудки. №;% (http://images.vfl.ru/ii/1571638861/54e7c837/28267030_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/54e7c83728267030.html) (http://images.vfl.ru/ii/1571638861/70e6120b/28267029_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/70e6120b28267029.html) (http://images.vfl.ru/ii/1572503342/f6d2fe5b/28389752_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f6d2fe5b28389752.html) Название: Re:Соус «Яблочный майонез» Отправлено: Irina от 30.10.2019 16:10 Стеллусик, за яблочный майонез тебе 100500 благодарностей и цёмачек!
(http://images.vfl.ru/ii/1572442724/b34b07bb/28382107_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b34b07bb28382107.html) Название: Re:Соус «Яблочный майонез» Отправлено: Stern от 01.02.2024 09:34 Народ захвалил! :48: :5: :19:
(https://i.postimg.cc/LXMRdz5R/Bild-011.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Соус «Яблочный майонез» Отправлено: sveta_3ay4ik от 13.02.2024 09:39 Ещё один замечательный рецепт! Полезный и вкусный продукт, так как половину масла заменяем пюре. И опять же решаем проблему утилизации яблок :46:. Стеллочка, спасибо. :41:
(https://i.postimg.cc/mk6cw23t/IMG-7113.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Соус «Яблочный майонез» Отправлено: Stern от 13.02.2024 10:04 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|