|
Название: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: Stern от 09.06.2019 09:38 Шампиньоны фаршированные «Капрезе»
(http://images.vfl.ru/ii/1560061421/cab337af/26828809_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cab337af26828809.html) 10 шампиньонов 10 г сливочного масла сухой чеснок сухой базилик 10 помидорчиков черри 10 шариков мини-моцареллы соль, перец зелень (в идеале базилик) бальзамический крем Растопить сливочное масло, всыпать в масло сухой чеснок, перемешать. Вырезать ножки грибов, чайной ложкой выскоблить шляпки до белого слоя. Ножки и остальные отходы мелко посечь и заморозить. Смазать шляпки с внешней стороны чесночным маслом. Нарезать колечками на три части сыр и помидоры. Вложить в шляпки сыр, посыпать сухим базиликом, сверху уложить помидоры, остатки чесночного масла, посолить и поперчить. (http://images.vfl.ru/ii/1560061422/1c58ea7c/26828811_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1c58ea7c26828811.html) Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) минут 20. Подавать, посыпав зеленью и окропив бальзамическим кремом. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1560061422/204d3ad5/26828810_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/204d3ad526828810.html) Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: sveta_3ay4ik от 06.10.2019 23:55 Очень вкусно! Отличное блюдо для праздничного стола! Обязательно буду повторять. И готовится очень-очень быстро. Для меня это очень важно,
т.к. постоянно отсутствует свободное время. Стеллочка, огромное спасибо за твои рецепты! :7: (http://images.vfl.ru/ii/1570379979/33c63e4f/28095454_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/33c63e4f28095454.html) Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: Olima от 24.12.2019 12:29 Девочки, а что можно внутрь положить вместо помидорок чери? Нет их у нас сейчас, а я хочу такие грибы сделать, все в наличии есть кроме чери. В этом году помидор было валом, я их раздавала направо и налево, а себе вяленных даже не сделала :15:. Даже моцареллу вчера сделала :23:
Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: Stern от 24.12.2019 12:33 Оля, так сладкий перец! №;%
Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: luchok от 23.03.2020 10:54 Планировала сделать салат из грибов, но грибы попались крупные - идеально для фарширования :5:
Вкусненько 9:2 (http://images.vfl.ru/ii/1584951320/9e50f149/29973279_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/9e50f14929973279.html) Спасибо за рецепт :2: 8:8 Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: luchok от 28.05.2024 00:20 Очень понравились грибы по этому рецепту :19:
Спасибо большое за рецепт :5: w&q :2: (https://i.postimg.cc/J0ckHx3h/IMG-9036.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re: Шампиньоны фаршированные «Капрезе» Отправлено: Stern от 28.05.2024 03:56 Оленька, на здоровье вам, дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|