Мы готовим каждый день...

Желе молочное слоёное без желатина

(http://images.vfl.ru/ii/1567663737/df34bf19/27764901_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/df34bf1927764901.html)

1 л молока
1 л любого фруктового пюре или сока
сахар по вкусу
4 пакетика ванильного сахара
несколько капель ромововго ароматизатора
1 ст.л. яичного ликёра (по желанию)
8 пакетиков желе для торта
(http://images.vfl.ru/ii/1501760768/12d85449/18125983_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/12d8544918125983.html)

У меня получилось 12 порций, но это зависит от величины формочек.
Смешать порошок желе для торта с ванильным сахаром в двух мисочках.
Венчиком вмешать смесь в сок или пюре, размешать, чтобы не было комков и при постоянном помешивании довести пюре до кипения.
С молоком поступить так же. В горячее молочное желе я вмешала 1 ст.л. яичного ликёра.
Ополоснуть формочки холодной водой. Разложить по ложке фруктового желе, затем по ложке молочного желе и т.д.
Охладить желе в холодильнике и подавать с мороженым или взбитыми сливками.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
Вместо фруктового слоя можно сделать ещё один молочный, сварив какао или растворив в горячем молоке шоколадку.  :8:

(http://images.vfl.ru/ii/1567663737/84c0cad2/27764902_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/84c0cad227764902.html)

Делала полпорции. Второй слой из детского какао растворимого. Только слои у меня смешались... Я как то не умею с этим желе работать, пока горячее слои смешиваются, а стынет и застывает тут же, уже не разложить... :girl_red:
Вкусно!
(http://images.vfl.ru/ii/1609500468/b8585729/32828014_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b858572932828014.html)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:

Так ты второй слой тёпленьким выкладывай, Ириша, слои и не смешаются. 9:1