Мы готовим каждый день...

Рецепт с ютуба.

Рыба жареная в кляре-маринаде

(http://images.vfl.ru/ii/1569221253/ccab149a/27946676_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/ccab149a27946676.html)

На 300 г филе морской рыбы (готовила треску):
1 ломтик лимона
1 яйцо
1 ч.л. соевого соуса
2 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. приправы для рыбы
перец по вкусу
0,5 ч.л. горчицы
1/3 ч.л. мёда
1/3 ч.л. порошка сладкой паприки
3 ч.л. манной крупы
2 ч.л. крахмала

Филе рыбы нарезать кусочками шириной 1 см, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
В миске смешать венчиком до исчезновения комочков яйцо, соевый соус, горчицу, мёд, манку, крахмал, специи. Добавить в кляр-маринад рыбу, хорошенько перемешать и отставить на 30 минут.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Поджарить кусочки рыбы со всех сторон до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1569221253/b513c0d6/27946675_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/b513c0d627946675.html)

Соблазнилась я на рыбку жареную в кляре-маринаде  :19:
это очень вкусно, даже ребенок попросил попробовать, сказал вкусно, но есть отказался  :46: еще бы - он рыбу вообще не ест, а мне было вкусно.
Стеллочка, спасибо за рецепт  :2: 8:8

Стелла, Большое Вам спасибо!
Горбуша превратилась во что-то изысканное.
Кляр было жалко сливать, натерла в него сырой картошки и дожарила драники.

Всем привет! Я новенькая, сидела в кустах, изучала матчасть и вот результат...

Вчера опять готовила филе трески по этому рецепту, в первый раз забыла сфотографировать.
Очень сочно и вкусно получается! Только я, растяпа, на кляр удваивала ингридиенты (филе было 550 гр), а яйцо взяла одно, поэтому маринада получилось маловато, корочка тонковата. Однако на вкус никак не повлияло. На гарнир был салат из свежих овощей.

(http://images.vfl.ru/ii/1589970103/6ad8b5e0/30564712_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6ad8b5e030564712.html)

Стелла, спасибо за рецепт и регистрацию на форуме!

Добавила жареный лук.  :73: :19: :48:

(http://images.vfl.ru/ii/1604061362/43bd4e2d/32129782_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/43bd4e2d32129782.html)

Превкуснейшая рыбка  :41:! Спасибо, Стеллочка  w&q!

(https://i.ibb.co/P4YQx9t/0953-F06-F-6-BF1-41-EE-83-A0-EED70-E5-ADA6-F.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусная рыбка  :5: Даже рядовой минтай получился на отлично  :8: :48:  :5:

(https://i.ibb.co/kJYYZLv/F1142-F5-D-FE6-E-4-FC4-82-FB-23-BAF7-E7-C286.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень вкусный судачок получился  :30:
 :17: за рецепт!

(https://i.ibb.co/VwzF4zk/AC1-BCBF7-9-C49-4-A61-B5-E2-77-BAFC6-EAC38.jpg) (https://imgbb.com/)

У меня семга, ну очень вкусно получилось  :48: :8:

(https://i.postimg.cc/26G29qbf/IMG-3380.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейшая рыбка! :48:
У меня карп, свежевыловленный, экологически чистый. №;%
Смакота! :5: :48:

(https://i.postimg.cc/q7XyTN2V/IMG-5710.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснятина! Рыбка просто пальчики оближешь.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :41:

(https://i.postimg.cc/sXDbcJyW/IMG-8673.jpg) (https://postimages.org/)

Рыба мне нравится жареная, с хрустящей корочкой. По этому рецепту именно такая получается. И очень вкусная! Стеллочка, спасибо! w&q

(https://i.postimg.cc/pd2TryhJ/IMG-9331.jpg) (https://postimages.org/)

И опять к нас рыбный день  :girl_wink:
Очень вкусно  :48:
Стеллочка, спасибо  :2:

(https://i.postimg.cc/qvFNbQRr/IMG-0886.jpg) (https://postimages.org/)

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: