Печать страницы - Рийет куриный томатный

Рийет куриный томатный

(http://images.vfl.ru/ii/1563204908/a3c7a7de/27215863_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3c7a7de27215863.html)

2 куриные грудки без кожи и костей 400 г
1 ст.л. растительного масла
1 луковица 50-75 г
4 зубка чеснока
200 г томатного соуса
1 ч.л. сахара
сухой чеснок, паприка
по щепотке майорана, тимьяна, орегано
соль, перец

Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками, припустить в растительном масле до мягкости. Сдвинуть лук в сторону. Куриные грудки обсушить, вложить в сковороду. Обжаривать, периодически переворачивая и помешивая лук, до золотистого цвета лука. Добавить томатный соус, специи, довести до кипения. Влить 100 мл кипятка, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить на самом маленьком огне 30 минут, периодически помешивая и переворачивая грудки.
Грудки выложить в тарелку и с помощью двух вилок разобрать на волокна. Пока мы занимаемся грудками, соус оставляем на самом маленьком огне без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Заправляем куриные волокна соусом, перемешиваем и доводим до вкуса.

(http://images.vfl.ru/ii/1563204908/a6c526b6/27215860_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a6c526b627215860.html)

Можно использовать рийет для бутербродов.
Можно перемешать со спагетти и получить что-то типа болоньезе.
Можно перемешать с макаронами и получить очень вкусные макароны по-флотски.
Можно перемешать с рисом.
Можно использовать для шаурмы или бургеров.
Во всех видах это вкусно до одури! :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1563204908/1932fd09/27215862_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1932fd0927215862.html)

Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 26.09.2019 05:51