|
Название: Рыба запеченная в бумаге Отправлено: Stern от 15.09.2019 09:11 Рыба запеченная в бумаге
(http://images.vfl.ru/ii/1568524036/1f62a581/27866090_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1f62a58127866090.html) На каждый кусок рыбы (готовила филе трески): 50 г шампиньонов 1 чайная ложка с горкой сметаны приправа для рыбы соль, перец 5 г сливочного масла зелень Грибы нарезать ломтиками толщиной примерно 2,5-3 мм. Слегка смазать бумагу для выпечки растительным маслом. Выложить на бумагу ломтики грибов черепицей, посолить. Сверху выложить кусок рыбы, посолить, поперчить, посыпать приправой для рыбы, смазать сметаной, посыпать зеленью. Сверху ещё один слой грибов и тонюсенькие пластинки сливочного масла. (http://images.vfl.ru/ii/1568524036/6af6d87a/27866087_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/6af6d87a27866087.html) (http://images.vfl.ru/ii/1568524036/130ca144/27866088_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/130ca14427866088.html) Завернуть рыбу в бумагу (я скрепила бумагу степлером). (http://images.vfl.ru/ii/1568524036/f0155450/27866089_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/f015545027866089.html) Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) 20 минут. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Красота - никакой посуды и запаха рыбы! :8: В пиццепечке не запекайте, она низкая, бумага горит. :39: У меня, спасибо Светочке-sweeta, такая приправа №;%: (http://images.vfl.ru/ii/1568524718/a3cafe2d/27866177_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a3cafe2d27866177.html) Название: Рыба запеченная в бумаге Отправлено: Цветка от 15.09.2019 18:41 Филе щуки.
Грибы белые. Это просто можно есть бесконечно!!! Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать!!! Щука суховата, а здесь просто супер. Запекала в фольге. Просто нет у меня приличной бумаги для запекания. (http://images.vfl.ru/ii/1568561506/4bf4f520/27872774_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/4bf4f52027872774.html) Я спросила у Игорька "вкусно?" А в ответ "м-м-м" Был очень невнятный ответ. Но второе филе улетело "в пропасть"... Название: Re:Рыба запеченная в бумаге Отправлено: mylik.sv от 18.10.2021 21:59 (http://images.vfl.ru/ii/1634583358/3d684e33/36313907_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/3d684e3336313907.html)
У меня без грибов и без бумаги, :46: но тоже очень вкусно карпики получились! :48: :8: По рецепту обещаю сделать! :kroscha: Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: Название: Re:Рыба запеченная в бумаге Отправлено: mylik.sv от 09.09.2024 16:20 Всё ещё без грибов, но уже с бумагой. :girl_haha: Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/vHBtsm6V/IMG-0254.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Рыба запеченная в бумаге Отправлено: Stern от 09.09.2024 16:23 Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|